中风健康食品-中风康复病人食谱

摘要： 本文目录一览：1、脑中风病人吃什么好2、吃哪些食物能预防中风?...

本文目录一览：

• 1、脑中风病人吃什么好
• 2、吃哪些食物能预防中风?
• 3、中风要吃什么比较好
• 4、外囊出血中风后该注意什么食物?

脑中风病人吃什么好

1、中风病人的饮食①钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。

2、主食及豆类的选择：玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。脑中风患者吃什么好 肉、蛋、奶类的选择：牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

3、脑中风吃什么食物好： 芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。 红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。 卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。 芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。

4、中风病人应多吃蔬菜、水果及豆类，少食动物脂肪。提倡高蛋白质饮食，如豆制品、蛋清、瘦肉、鱼和各种谷类等，预防因长期低蛋白质造成的记忆力减退、无力、抵抗力降低、水肿、贫血、褥疮等症状。

5、中风的原因主要有病变和诱发因素；中风吃新鲜的蔬菜、富含维生素的水果、高蛋白类食物、易消化吸收类食物以及抗血小板类药物、降脂类药物和抗凝类药物比较好。

吃哪些食物能预防中风?

常吃玉米、西红柿、海带等食品，可以补充丰富的镁，有助于预防中风的发生。补维生素 预防中风，维生素C和维生素E起着很重要的作用。

番茄。番茄是可以用来预防中风的食物，因为番茄当中含有番茄籽，属于***胶状物质，是天然的抗凝成分，能够抑制血小板的聚集，避免血栓的生成，每天可以坚持吃一个新鲜的番茄，以此来降低中风的发生几率。洋葱。

【日常饮食】富含高钾的食物有菠菜，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。富含类黄酮与番茄红素食物，有洋葱，香菜，胡萝卜，南瓜，草霉，苹果，红葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

中风要吃什么比较好

1、菜，我们一般要选择绿色蔬菜，因为绿色蔬菜它纤维长，可以通便，增强我们的膳食纤维，不让老年人便秘，也是一个防止中风的一个病因。绿色蔬菜，葱头，就是洋葱，还有海带、紫菜，海产品都是可以的。

2、红薯 红薯具有降低人们中风概率的作用，而且红薯中富含钾元素，因此，中风病人可以常吃些红薯。02 菠菜 菠菜中富含维生素、胡萝卜素等营养成分，能够促进人体的新陈代谢，从而降低人们患中风的概率。

3、中风患者的饮食包括：低盐低脂饮食：限制动物脂肪的过多摄入；多吃新鲜水果、蔬菜：对血管有一定的保护作用；多吃含碘的食物：如海带、紫菜；多吃高纤维的食物：如山药、红薯，有通便的功效。

外囊出血中风后该注意什么食物?

吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。它能扩张血管，具有降压和促进胆固醇排泄的作用。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

脑中风患者一般食用易消化的粗粮和杂粮，多吃水果和蔬菜，补充身体所需的维生素。2， 脑中风患者的饮食一般以低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素、高矿物质为原则。

人参粥：人参（或党参）10 克，稻米 50～100 克，将人参切碎，微火煮熬约两小时，再将米放入人参汤中煮粥，分两次服用，早晚食之。

中风患者的饮食原则限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉粥样硬化。

远离高热量食物 脑中风有脑出血以及脑梗这两种情况，而在改善疾病的过程中原则是远离高热量食物。有部分人没有了解食物的热量高低，营养价值就大量摄入，爱吃的东西摄入量多，可能会带来影响。