绿色食品来自无公害食品-绿色食品是指营养无公害食品

摘要： 本文目录一览：1、无公害食品,绿色食品,有机食品的区别是什么?2、...

本文目录一览：

• 1、无公害食品,绿色食品,有机食品的区别是什么?
• 2、无公害食品就是绿色食品吗?
• 3、绿色食品指什么食品

无公害食品,绿色食品,有机食品的区别是什么?

无公害食品是食品的基本要求，普通食品都要达到这一要求。绿色食品是普通食品到有机食品的一种过渡性产品。有机食品是绝对安全和环保的一种产品。有机食品（Organic Food）也叫生态或生物食品等。

区别：①发源地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲，绿色食品起源于中国，无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入。②标识不同。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同。

认证方式不同。无公害食品的认证以检验认证为主，检测认证为辅，绿色食品的认证以检测认证为主，有机食品的认证在CNCA的监管下，由具有认证资质的机构进行。

概念不同。无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，它的最基本要求是农药、重金属、硝酸盐及兽药等有害物质的含量（或者残留量）要控制在允许的安全范围内（比如国家标准）。

绿色食品的质量要求高于无公害食品；而有机食品是目前农产品的最高标准。这三类产品的冠名，都需要通过国家认证。对于肉鸭和蛋鸭养殖企业、养殖户来说，应参考相关标准，提高产品品质，争取达标认证。

无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。

无公害食品就是绿色食品吗?

据中国质量万里行投诉***办公室介绍，所谓“绿色食品”实际上就是“无公害食品”，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品。

不是一样的，它们之间有一定的区别，最核心的区别是各种遵循的认证标准不同，无公害标准为NY5000系列，绿色食品标准和有机食品标准也各不相同。在级别上有机最高，也最难申请。

所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品，中国又称绿色食品。有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。

因此，绿色食品不仅仅“天然、无公害”，其生产环境也要洁净，生产过程不能加入有毒有害物质，且不能产生公害物质，其包装物也必须是无毒无害可回收或易降解的。

无公害食品标准对食品的安全性提出了基本要求，普通食品都应达到这一要求；绿色食品的质量要求高于无公害食品；而有机食品是目前农产品的最高标准。这三类产品的冠名，都需要通过国家认证。

绿色食品指什么食品

1、绿色食品并非指绿颜色的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。

2、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志，绿色食品标志有特定图形。

3、绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。

4、绿色食品的解释具有“ 安全 和营养” 双重 质量保证，“环境和经济”双重效益，经加工可食用的农副产品。