功能健康食品-功能食品具有哪些保健功能

摘要： 本文目录一览：1、多吃花生,健康长寿2、功能性保健食品种类有哪些...

本文目录一览：

• 1、多吃花生,健康长寿
• 2、功能性保健食品种类有哪些
• 3、健康饮食的五大类食物

多吃花生,健康长寿

经常吃花生对人体美容养颜，延缓衰老，花生能给人一定的饱腹感，其中所含的植物脂肪不会引起肥胖，反而会有健美的作用，有助于保持体型。花生中还含有卵磷脂和维生素E，能起到抗氧化作用，从而美容养颜，延缓衰老。

《营养学》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。

有的人习惯性吃炒花仁或用煎炸后吃，那样会使花生红衣服中常合甘油脂和塞醇酯成份被大量的毁坏。花生仁连红衣服一起煮着吃营养成分更高一些。

中老年人坚持每天适量吃点花生，能让身体吸收丰富营养，而且能营养心肌，也能预防冠心病，对维持心脑血管健康有很积极的作用。花生有着长寿果之成人，经常吃花生会放慢身体衰老速度，延缓多种衰老症状发生。

功能性保健食品种类有哪些

1、第一代产品（强化食品）：如各类强化食品及滋补食品，如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。是根据各类人群的营养需要，有针对性的将营养素添加到食品中去。

2、功能性保健品必须由国家食品、药品监督管理局负责，评价和审定和审查保健食品的安全性、有效性、质量可以控制以及标签说明书内容等。

3、保健醋。用醋制作保健饮料最早始于美国东北部的佛蒙特州，当地人习惯每天早上饮用二汤匙醋加二汤匙蜂蜜配制成的饮料，这里的人几乎个个都是老寿星。

4、功能性食品包括增强人体体质，益智奶，第二代产品。能性食品按功效可划分为两大类，一类是为提高身体某项机能，如补充能量；一类是降低患病风险，如改善肠道消化、降低胆固醇、强化骨骼等。

5、保健食品有以下几种：鱼油 鱼油中含有一种特别珍贵的脂肪酸，无论成年人、老人还是小孩，都是需要补充这种元素的，在世界范围内也非常的畅销。

6、功能性食品（Functionalfood）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。

健康饮食的五大类食物

健康饮食是保持身体健康的重要因素，以下是五种健康食物的介绍。含蛋白质食物吃含有丰富蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉等。全谷物食物吃全谷物，比如小米、玉米、黑米等杂粮食物。

蔬菜：蔬菜是含有丰富的维生素、矿物质和纤维素的食品，能够保持身体健康，预防多种疾病，如心血管疾病、癌症等。 水果：水果富含维生素、矿物质和纤维素，能够增强身体免疫力、预防感染疾病，如感冒等。

每天的健康饮食应该包括五大类食物，即主食、蔬菜、水果、肉类/豆制品和乳制品。以下是建议的摄入量： 主食：主要提供能量和碳水化合物，推荐每天摄入300-400克左右（成年人）。可以选择米饭、面条、馒头等。

中国营养协会把食品分成的五大类是：谷类；蔬菜和水果；鱼、禽、肉、蛋；奶类和豆类食物；烹调油和食盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。

平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。

以下五大营养食物，不仅美味可口，而且富含各种营养素，是你健康饮食的好选择。深色蔬菜菠菜、甜菜、白菜、西芹、红萝卜、南瓜等深色蔬菜，富含维生素A、C、铁、钙和蛋白质等营养素。但烹饪时间不宜过长，以免破坏这些宝贵的营养素。