冬天临期食品在哪卖,临期食品在哪里好卖

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬天临期食品在哪卖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬天临期食品在哪卖的解答，让我们一起看看吧。超市里过期卖不出去的酸奶都去哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬天临期食品在哪卖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冬天临期食品在哪卖的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市里过期卖不出去的酸奶都去哪了？

超市里过期卖不出去的酸奶都去哪了？

超市进货量会比较大，但酸奶保质期又很短，长的21天，短的可能只有7天，所以几乎每一天都有一批酸奶即将过期，因此超市里的酸奶经常打折促销，买一送一、买二送一、甚至买六送四。

为了将临期酸奶卖完，差不多在距离保质期还剩7、8天左右，超市里就会集中摆放，开始想各种方式打折促销。

捆绑销售：有买一送一、买二送一这种形式（均为临期），也有买一瓶新鲜日期送一瓶临期的，作为赠品的形式。

团购销售：建立顾客群，不仅是临期酸奶，包括其他临期产品，在群里发相关信息，进行精准销售。

此外，也有将临期酸奶作为试吃产品的情况，以及送到蛋糕店或冷饮店的情况，因为这些地方用量比较大。

虽然临期，但仍自在保质期内，再加上价格优惠，所以还是有不少消费者会去购买的。

但是如果已过期，一般厂家会回收，放到专门的仓库来储存，会定期进行销毁。

家里的亲戚就是开超市的，属于社区店那种，虽然店面不是太大，但是品种也是比较齐全的。

超市里过期卖不出去的酸奶都去哪了？

因为经常去亲戚的超市帮忙，有时候也帮她进货和站摊，跟卖牛奶和酸奶的业务员还有送货的，可以说非常熟悉。

一，一般超市卖酸奶的方法

• 后进后出的方法:超市里牛奶和酸奶都属于销量比较好的商品，但是毛利并不是很高。一般进货都是把以前进的摆放在前面，后进的摆放在先进的后排，这样日期长一些就会提前被顾客选走，后进的一点一点的往前推。
• 打折促销的方法:一般日期不好的，或者到了临界的酸奶，就会跟厂家打好招呼，然后进行捆绑销售。比如买六送一，或者买一箱送一箱临界的酸奶等。常逛超市的都可以看到这种销售方式。

二，厂家送货人员提前回收，然后走其它的销售渠道

• 酸奶的保质期纯鲜牛奶制作的，没有什么添加的，一般保质期在七天。一些添加了其它食材的，在低温下可以保质期可以达到21天。

• 商家的送货人员会在酸奶快要临界的时候，也就是标志的保质期还有几天到期的时候，提前把酸奶取走。然后给普通超市的经营者替换好的日期的酸奶。

• 被替换下来的酸奶，会被拿到人员密集的农贸市场或者商场门口，进行打折销售。这就是为什么很多农贸市场都有售卖便宜酸奶的，因为价格比正常日期的要便宜不少，所以销售的也不错。
• 最后实在销售不出去的过期酸奶，厂家一般会销毁，或者出售给一些种植户做肥料。我们这里的草莓🍓大棚，都会用酸奶和过期的牛奶浇草莓，如果大家去采摘过草莓，应该发现草莓大棚里有专门盛装牛奶的大桶，这些都是收购来的过期牛奶和酸奶，然后用来浇草莓，会使草莓的口感更好。

正常情况下，酸奶通过打折促销和去农贸市场便宜卖，过期的会剩不多少。这些不是消毁就是做肥料去了。大家去超市选购酸奶时，除了看准日期以外，要想挑日期好的，那么就从后排去拿，一般新进的货理货员都会放在后排，这是行业的规矩。

酸奶等低温短保质期产品厂家在出厂销售时已经增加了产品临期，过期产生的处理，报废成本，即使扔掉也不会赔钱，简单说零售5元一瓶的酸奶，预留了20%废弃率的利润。现实中一般都会门店绑赠特价处理，价门口奶站经常卖，例如7元一瓶的伊利益生菌白桃口味，临期还剩下7天，奶站卖2元一瓶或者10元6瓶处理了 疫情期间伊利金典临期还有三个月的25一箱，特仑苏35一箱都是从华东倒货过来的。

超市里过期卖不出去的酸奶都去哪里了。

这个问题我可以回答你。

在超市里，一些要过期的东西在快要到保质期的时候的前一段时间就会便宜处理。

我就经常在超市里买到这些东西。

比方说前一段时间，超市里的酸奶 再有一个月就到保质期了，超市里的工作人员就会把这些酸奶摆在显眼的地方，上面标注上现价二十元1箱，下面再写上原价42块钱1箱。

像啤酒再有一个半月就到出保质期了，超市里的工作人员会在比较明显的对方写上，原价17.8块钱1箱。下面就写上现价9.9块钱1箱。

知道这种情况以后，我去超市里都要到明显的地方看看有没有这种减价销售的东西。

毕竟这种东西虽然快到保质期了，但是还有一个多月的时间，我买一箱回家，完全可以在保质期内用完。这样既经济又实惠。开始的时候有人还说我不可买便宜的，快要到期的东西，以后他们也开始买了，

在超市里，有的货物会打五折，就像啤酒，奶类，豆奶粉等等的。

我在超市里，都是先看看出厂日期，再看看保质期，看到再有一个月或者是一个半月就要过保质期了，超市里就会打折售卖，这时候买回家一箱，不用一个月就用完了。

到此，以上就是小编对于冬天临期食品在哪卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬天临期食品在哪卖的1点解答对大家有用。