绿色食品概念,绿色食品概念是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品概念的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品概念的解答，让我们一起看看吧。真正的绿色食品是指什么？什么是绿色有机食物...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品概念的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品概念的解答，让我们一起看看吧。

1. 真正的绿色食品是指什么？
2. 什么是绿色有机食物？不用化肥农药种出来的食物就是绿色有机食物吗？

真正的绿色食品是指什么？

【我让你进来看看啥叫绿色食品：让百姓乱了套的农业新概念】

首先我要告诉各位大家以后少提概念吧，现在国家正着手出台新的标准，进一步规范这些乱七八糟的让老百姓乱了套的农业概念！

把前几天本人的一篇小文附上，用来解答你的疑惑：

大家看一下这些“农业高大上”：

无土农业、智慧农业、现代农业、有机农业、绿色农业、循环农业、休闲农业、无公害农业、众筹农业、社区农业、都市农业、微生物农业、数字农业、 生态农业、设施农业、未来农业、创意农业、观光农业、节水农业、灌溉农业、石油农业、白色农业、蓝色农业、彩色农业、集约农业、外向农业、订单农业、立体农业、种植园农业、精准农业、可持续农业、厚植农业、互联网农业、包装农业、海洋农业、环保农业、木本型农业、野生型农业、知识农业、农业公园、农业综合体……

这些农业做法，不管是搞学术的，还是职能部门，智慧无限、方法多样，今天搞个这样的，明天研究个那样的，结果是什么样呢？

以2017年的数据为例，2017年中国粮食累计进口13062万吨，较2016年增加13.9%，大豆累累计进口9553万吨，稻米累讲进口403万吨，玉米累计进口283万吨，小麦累计进口442万吨。粮食进口比例高达30%，这还不算其他进口农产品。

做农业不是绣花，不是搞花样的，更不是弄着玩的，要有实际效果，要切实解决农村农民问题！

还有一点需要说的，在当前以及未来很长一个时期，农民是不能失去土地的，既不能失去村宅基地，也不能失去承包地，因为只有农民与土地结合起来，他们才有保底的条件。要切切实实解决那些还离不开土地还要依托土地农民与土地的问题，要彻底解决占中国农民最大多数的弱势农民群体的利益问题！

名词概念再多，不解决问题，那就是空谈！

谢谢邀请！

据我了解食品分为以下几个等级：普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。

普通食品就是我们市场上卖的可食用的东西，外包装上没有任何特别标志，只有生产日期、合格证、保质期等一系列商品基本信息。普通食品可能是某些东西加工而来，比如辣条是面粉加工而来，泡椒凤爪是鸡爪加工而来，虽然它们的原材料是天然的，但是里面加了许多其他食品添加剂，所以只能算普通食品。

无公害食品则是原材料经过特殊处理，不添加任何化学添加剂的食品。比如橙子鲜榨出来的橙汁，树上直接摘下的龙眼晾干后成为的桂圆，由于原材料上可能使用化肥农药，而不能被称作绿色食品。且无公害食品在生产加工过程中能实现优质而环保。

绿色食品不仅没有使用化学添加剂，而且在种植是就有一定讲究。种植时候农药尽量不用，只有到了田间病虫害无法控制的地步才适当打一些农药，化肥也是精准施肥，通过各种肥料测试方法测出缺什么肥，缺多少，再有目的的进行施肥，做到不浪费一点化肥，不影响植物正常生长。

有机食品就比较厉害了，有机食品除了满足绿色食品的一切特点外，还有一个重要的要求：不准在栽培过程中使用化学制剂，包括化肥农药。有机食品只允许施用农家肥，因此在栽植前需要做好土壤改良，施足基肥，后期追肥也只能追有机肥，比如草木灰。田间如果有病虫害只能依靠生态方法进行防治，比如黑光灯诱捕害虫、黄板蓝板诱捕害虫、引进天敌除害虫，实在不行就人工捉害虫，只不过有些害虫可能会咬人。有机食品在外包装上有个标志，需要经过有关部门检验才能打上那个标。

就国内而言，我们使用的产品一般为普通食品和无公害食品较多，但是现在我们对绿色食品和有机食品的需求越来越大，但是就我看来，目前国内生产水平最多只能生产出绿色食品，离有机食品还有一段很长的距离。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

绿色食品肯定是在农村，而且还要空气好环境好，才能称的上绿色食品，

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。

说句实话哈！现在的社会上有什么不是绿色食品，现在的社会有钱什么事情办不好，什么东西都可以注册绿色食品，自己人害死自己人，全部都是添加剂化学香精做成食品都有绿色食品，

食品安全靠自己辨别，有时还是相信自己的眼睛和鼻子最安全。

吃绿色食品，成了现今的时髦活，那么，啥食品才算是绿色食品呢？

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产的经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无汚染的安全、优质、营养类食品。

绿色食品出自良好的生态环境。绿色食品实行"从土地到餐桌"全程质量控制，绿色食品标志受法律保护。

搞清楚了啥算绿色食品，因此，要注意以下几点:

一，市埸供应的食品，不一定都是绿色食品。

二，贴绿色标贴的食品，也不一定是真的绿色食品，因为标签也会***。

绿色食品是说来自自好的生长环境、并按照绿色食品标准生产、全程实行质量控制和获得绿色食品标志使用权的安全的优质的食用农产品。是对无污染的安全、优质、营养这类食品的一个总称。

什么是绿色有机食物？不用化肥农药种出来的食物就是绿色有机食物吗？

绿色有机食品是一个尴尬的概念，原则上不用化肥农药的就是有机食品。但一般这样的菜卖相却很差，远不如使用化肥农药的菜，长得丰满自然，至少虫子眼是有的。

超市的有机蔬菜卖相很好，鲜嫩丰满。用没用化肥不好说，但农药是肯定用的，否则菜叶不会完好无损。其实现在农药都是低毒的，用后只要过了期限，都不会有问题。

所以不用纠结是不是有机食品。钱多时就买那些绿色食品来尝尝，钱少时普通蔬菜也健康。

作为现在农业讲的绿色无公害，对于現在的百性都得已熟知，我们这里有一无公害茶园，肥料以:豆饼.鸡.猪.粪草木草灰，绝对不施一点化肥，对于病虫害:全部採用细沙网，内有扑虫纸夜间开启杀虫灯，不打一点农药，浇水是丛山上水库库水也就泉水，别小看这水，如果是村周围的水跟定重金属超标，作为无公害一点小小的疏忽就能把无公害之明顿时变的荡然无存。以上仅仅是个人的观点，也许有错之处还请各位原谅。

本人从事农业三十年，做有机农业是2010年开始的，没想到一入有机深似海啊！十年的有机农业搞得让我怀疑人生，好在农业情怀和较高的逆商让我坚持到今天的柳暗花明！！！

绿色食品和有机食品是两个概念；而绿色食品又分为A级和AA级

1、绿色食品：在中国是对无污染食品的总称。

A级：绿色食品指在生态环境质量符合[_a***_]标准的产地，生产过程中允许***使用限定的化肥、农药、除草剂、激素等，按特定的操作规程生产加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经中国绿色食品发展中心认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA级：生产加工过程中不使用任何有害的化肥农药激素等，并经中国绿色食品发展中心认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品，在我国仅次于有机食品。

2、有机食品：在生产和加工过程中，不使用任何化学农药、化肥、化学防腐剂、除草剂、激素等合成物质，也不使用转基因投入品，有机食品是一种真正来自于自然、高营养、高品质和安全环保的自然食品！

生产有机食品的要求是非常严格的，环境，空气质量，肥料，种子等投入品都有严格规定，土地从生产其他产品到生产有机食品需要两到三年的转换期，才可以升级成为中国有机产品，荒地转换期相对要短一些。要求定地块、定品种、定产量；生产过程中不定期有专门机构派专业老师来不通知的检查，而且每年都是需要重新检查认证。

总而言之，生产真正的有机食品比生产绿色食品的难度要大，现实生活中真正的有机食品几乎就是一种奢侈品了！我们能够吃到AA级的绿色食品就非常万幸了！

有机农业其实确切的说更是一种良心农业！发展绿色有机产业任重道远！

随着人们生活水平的提高，“绿色有机食物”渐渐走进了人们的视野，得到了越来越多的关注，顾名思义，自然要具备“绿色”和“有机”两个条件。

所谓绿色，是指遵循可持续发展原则，在无污染的生态环境中，生产、加工按相关标准，禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等食品，其主要特征是无污染、安全、优质。

所谓“有机”以有机方式生产加所谓“有机”以有机方式生产加工的，绝对禁止使用人工合成物质且不允许使用基因技术工程，强调培育可持续发展的生态系统。

所以说，不用化肥绿色有机食物只是满足绿色有机食物其中的一个标准，其标准要更加严苛，是源于自然的、富含营养的、高品质的，同时又安全环保的生态产品。

目前对于食物分级为4等，（下图展示）一普通农产品，二无公害农产品，三绿色食品，四有机食品。普通农产品主要是满足人类基本饮食需求，种植加工过程农药化肥使用无要求。无公害食品只要农药化肥重金属等有害物质的检测不超基本标准即可。绿色食品限制农药化肥的使用。

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。经认证后统称有机食品。

这里，有机食品需要更严格的种植生产要求。有机农产品为例，从***开始一定要是非转基因。且使用的肥料不能为化学合成肥料，必须为天然的，有机肥料，种植过程不允许使用农药，除草剂，杀虫剂等。

有人说目前的有机认证不过是市场可以花钱购买的一个证书而已。其实不然，目前我国的有机认证体系已经日趋严格规范，不可能随便花钱就买的来。需要由认证机构的老师来种植基地多次***样抽查，检测后无问题最终才能拿的到。

可以说看产品外观是否有有机认证标识是消费者可以直观选择有机食品的第一步。还有一些小方法可以更好的了解到食品背后真实的情况。比如以有机大米为例。购买回来后，可以先刮开有机贴核对认证信息，查询认证主体是否与产品背标信息一致。还可以查看它的有机认证内容是否是种植及加工两个认证都取得到了。因为这里常出现情况是，认证主体与背标上生产商并不一致，那么这个就证明米的种植可能是某某基地取得的有机认证，而加工环节是外包的，这样的生产线并不一定都用来加工有机食品，所以很可能还会加工带农残的作物。

消费有机原生态食品，既对健康有益，同时也对环境有益，可以更好的实现自然循环。

到此，以上就是小编对于绿色食品概念的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品概念的2点解答对大家有用。