食品批发户制度-食品批发商行

摘要： 本文目录一览：1、《《食品质量管理制度》》在哪里能够找到正确的!!!2、...

本文目录一览：

• 1、《《食品质量管理制度》》在哪里能够找到正确的!!!
• 2、食盐专营办法
• 3、加工食品安全管理制度

《《食品质量管理制度》》在哪里能够找到正确的!!!

为了加强本企业食品安全监督管理，确保本企业按照法定条件，要求从事食品经营活动，销售符合国家法定要求的食品，切实维护消费者的合法权益，特制定本制度。

进货索证索票制度 （一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

食品安全管理制度文本 食品进货检查验收制度 第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理，确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，保护消费者的合法权益，制定本制度。

低温冷库温度控制在-18℃以下。食品贮存的卫生管理 建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。各类食品要分开存放、按品种种类，进库整齐存放日期分类。

第九条（质量安全合格承诺）食品相关产品生产者根据国家法律、法规、食品安全标准及相关强制性标准的要求，在严格执行食品相关产品质量安全控制要求的基础上，对所生产和销售的食品相关产品向所在地市场监督管理部门作出质量安全合格承诺。

食盐专营办法

第二条　国家实行食盐专营管理。本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。第三条　本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产、销售和储备活动。

以下是一些食盐专营办法的主要内容：食盐生产许可：国家对食盐生产实行许可制度，只有具备相应资质和生产条件的企业，才能获得食盐生产的许可。

以下是食盐专营办法的一些主要内容：食盐生产：食盐生产实行许可证制度，只有符合国家规定的生产条件和技术标准的企业，经过审批，获得食盐生产许可证后，才能从事食盐生产。

国家实行食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务法律依据：《食盐专营办法》 第八条 国家实行食盐定点生产制度。非食盐定点生产企业不得生产食盐。

本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。第三条　本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产、储运和销售活动。第四条　***院授权的盐业主管机构（以下简称***院盐业主管机构）负责管理全国食盐专营工作。

加工食品安全管理制度

加工食品安全管理制度1 本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一职责人义务，严把商品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。 进货查验记录制度。

车间工服、鞋类不可穿着外出。作业前做好准备工作，直接接触产品的器具必须经过清洗消毒。戴手套时只能接触产品，而不能接触产品以外的物品；手套用完后要回收给卫检，不 得乱扔。

烹调加工管理制度篇一 烹饪人员（厨师）要严格检查待烹饪加工食品原料的卫生质量，发现有***变质或其他感官性状异常，不符合卫生要求的食品绝不烹制。

食品车间管理制度保持食品车间卫生，每天清扫，定期冲洗地面。工作人员进入食品加工车间必须穿工作服。闲杂人员不得进入车间。中试车间设备必须有专人负责，严格按照操作规程操作设备。定期保养和检修设备，保证设备正常运转。