绿色食品运输规程-绿色食品运输标准

摘要： 本文目录一览：1、绿色食品产品的生产知识2、绿色食品标准是什么...

本文目录一览：

• 1、绿色食品产品的生产知识
• 2、绿色食品标准是什么
• 3、绿色食品包括什么?

绿色食品产品的生产知识

土壤肥力要求 为了促进生产者增施有机肥，提高土壤肥力，生产AA级绿色食品时，转化后的耕地土壤肥力要达到土壤肥力分级1～2级指标（表9-13）。生产A级绿色食品时，土壤肥力作为参考指标。

绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据，按作为种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的，用于指导绿色食品生产活动，规范绿色食品生产技术的技术规定，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖等技术操作规程。

绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产。

无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。

绿色食品标准是什么

1、答案解析：绿色食品并非指“绿颜色”或完全不使用农药和化肥的食品，而是指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，无污染、安全、优质的营养类食品。

2、法律分析：绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在 绿色食品认证 时必须依据的技术性文件。

3、绿色食品产地环境标准 分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

4、绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

5、无公害：绿色食品的生产过程中不使用或严格限制有害农药、化肥、激素和别的化学物质，确保产品对人体健康无害。质量安全：绿色食品必须符合国家食品安全标准，并经过相关机构的检测和认证，确保产品的质量和安全性。

6、绿色食品标准是国家行业标准，是强制性标准，绿色食品生产企业必须严格执行。我国目前所制定的绿色食品标准体系包括环境要求、生产操作、生产资料、产品包装、贮藏运输及其他相关标准。

绿色食品包括什么?

1、绿色食品思指对无污染的，安全的，优质的，营养类食品总称。

2、绿色食品有：黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。

3、绿色食品有黄瓜、苦瓜、***、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。

4、绿色食品是一种环保、健康、安全的食品，它在生产、加工、运输和销售等环节中都遵循环保、节能、节约、健康、安全的原则，尽可能地减少对环境和人体的危害和污染。

5、绿色食品，是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。