绿色食品加工规程,绿色食品加工规程最新
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品加工规程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品加工规程的解答,让我们一起看看吧。
绿色食品必须具备的条件是什么?
绿色食品必须同时具备以下条件:
A.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
B.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。
C.产品必须符合绿色食品产品标准。凡冠以绿色食品的最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目。
D.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外,还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为A级和AA级两种。
有机食品应具备哪些条件?
符合有机食品的国际标准如下:
所有有机食品涉及原材料种植、储藏、加工、包装和货运等一整套生产标准必须符合如下条件:
1)使用成份不含任何化学合成物质,如化肥,农药杀虫剂,抗生素,食品添加剂以及放射性和污水污泥物;
3)使用成份所生长的土壤,至少三年以上没有使用过化学合成物质;
4)畜牧类动物,其饲料,养殖场所和繁殖满足其特定具体要求(包括有机饲料等);
7)定期接受现场检查;
8)只有全部使用有机成份的产品可以标签注明“100%有机”,使用有机徽标;
据我理解有机食品的有机两字很重要,本人认为真正的有机食品应该具备以下条件,一不施化肥,应施经腐蚀发酵过农家肥,如草木灰,人畜粪便,及各种堆肥。二,土壤应该是原始化的,没经过农药化肥的污染,三,***不应经基因改变,可以杂交,比如红玉米与白玉米转粉杂交变成红白相间的花玉米。即使具备了以上条件,所谓的有机绿色食品不一定能达到一样的标准,有的一样的品种由于土壤的酸碱度(pH值)不同,以及温度,湿度,日照的环境不同,口感,营养价值也不一样,不能一概而定。如同样的西瓜品种,同样不施农药化肥,但甲乙两地的西瓜口感是不同的。实际上现在没有有机绿色食品了,土质由于长期使用化肥,偏向于酸性,施氮肥过多,氮,磷,钾,含量不匀衡,因此大多农作物品种产量高,但不好吃,如市场上大个的马铃薯,西红柿,大白菜等都失去了有机绿色食物的特有口感了,因此要有有机绿色食品出售也是***的。
有国家标准,百度可查。
我划的重点是:转基因里虫子吃了会死人吃了会不会死不知道的BT蛋白,也就是苏云金杆菌系列的杀虫剂,在国标里是允许用在有机农业中的。而且作为少数允许施用的几种杀虫剂之一,BT蛋白在有机农业里那个用量巨大啊……我们在搞什么?
到此,以上就是小编对于绿色食品加工规程的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品加工规程的2点解答对大家有用。
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