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本文目录一览：

• 1、什么食物含碘多

什么食物含碘多

含碘高的食物有海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，一般淡水鱼的含碘量低于肉类，而且植物的含碘量是所有食物中最低的。碘属于第五周期ⅦA族元素，原子序数为53。

B、海带含碘量较高。海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。海带能够预防和治疗甲状腺肿。

葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。（2）橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。（3）菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。

碘元素的第一类食物就是蛋类，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，里面都含有着比较丰富的碘元素。奶类，比如像牛奶、羊奶，这些奶类食物也富含着非常丰富的碘元素。