食品批发台帐-食品批发台帐模板

摘要： 本文目录一览：1、食品原材料采购登记台账怎么填写2、食品台账...

本文目录一览：

• 1、食品原材料采购登记台账怎么填写
• 2、食品台账
• 3、食品台账制度什么意思
• 4、食品批发零售的台账怎么做?

食品原材料***购登记台账怎么填写

***购日期：记录每次***购的具体日期。***购项目：详细列出每次***购的食品或原料项目名称，可以按照分类进行归类，如蔬菜水果、肉类禽类、调料等。

问题三：食品进货台账怎么填 食品及食品原料***购索证、进货验收和台账记录制度 各种食品及其原料必须有专人负责***购，***购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定。***购食品时必须索证、进货验收并建立台帐。

在工商局提供的台账上记录店内当日的所有进货数量、日期、品名、价格、供货商等。一般送货供应商需要提供：营业执照\食品生产许可证或食品流通许可证\每批产品的出厂合格检测报告这个台账主要是针对包装食品的，填了有好处。

新工人（含民工和临时工）***教育。机械、电气等设备管理资料 1 安全技术交底资料。1爆破物品管理台帐。1事故应急预案、事故记录和报告资料，安全事故调查处理材料。1安全设施和劳保用品购买、发放登记台帐。

食品添加剂的验收记录与出入库台账应该单独制作。

食品台账

1、食品经营企业应当建立食品进货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；台帐记录情况与索证索票资料相一致。

2、食品进货台账应该包含“验收”和“入库”两方面的内容。基本上是由验收记录和入库台账两本记录构成，有的地方会把出库台账和入库台账合并为出入库台账。

3、***购日期：记录每次***购的具体日期。***购项目：详细列出每次***购的食品或原料项目名称，可以按照分类进行归类，如蔬菜水果、肉类禽类、调料等。

4、在工商局提供的台账上记录店内当日的所有进货数量、日期、品名、价格、供货商等。一般送货供应商需要提供：营业执照\食品生产许可证或食品流通许可证\每批产品的出厂合格检测报告这个台账主要是针对包装食品的，填了有好处。

5、食品药品监督管理局所需要的台账就是 所有原物料供应商的联络方式。 所有原物料供应商的三证一书。 每日进货的登录。 货物使用的记录。

食品台账制度什么意思

目的无非只有两个，一个是进行内部的管理化，另一个是符合质监局和工商局的查询需要，启航软件就是则样一种软件，它是福建省质监局和工商局指定的食品行业软件！有需要可以上启航软件看一下咯。。

食品安全管理台账真实完整记录及时是指：如实记录每种食品进货时间、 来源、名称、规格、数量、保质期等内容；从事批发业务的，商品销售发票、凭证要求保存2 年以上。台账，原指摆放在台上供人翻阅的账簿，故名台账。

销售数据、产品信息等。以下台账条目可供参考：品名/规格、供应商/电话、进货日期/数量、生产日期/保期质、销售数量等基本要素。另外就是索取到各种产品供应商的生产许可证/食品流通许可证/营业执照/产品检验报告。

索证索票是指食品经营者依据《特别规定》和《指导意见》向供货商索取营业执照、生产许可证、法定检验机构检验报告、销售***（凭证）等票证的行为。

食品批发零售的台账怎么做?

1、每日做好流水帐进行分类汇总后就可以行成进销存台帐了。

2、在工商局提供的台账上记录店内当日的所有进货数量、日期、品名、价格、供货商等。一般送货供应商需要提供：营业执照\食品生产许可证或食品流通许可证\每批产品的出厂合格检测报告这个台账主要是针对包装食品的，填了有好处。

3、食品经营企业应当建立食品进货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；台帐记录情况与索证索票资料相一致。