食品怎么算临期-临期食品保质期期的计算

摘要： 本文目录一览：1、食品临期标准是多少天食品临期标准是多少天1、食品临期标准的制定，是为了确保消费者的食品安全和消费权益。根据不同食品的保质期，临期标准也有所不同，具体如下：...

本文目录一览：

• 1、食品临期标准是多少天

食品临期标准是多少天

1、食品临期标准的制定，是为了确保消费者的食品安全和消费权益。根据不同食品的保质期，临期标准也有所不同，具体如下： 保质期超过一年的食品，其临期标准为45天。

2、期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品。

3、法律主观：临期产品的规定主要包括：临期商品指接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。

4、食品安全工作***取预防为主、风险管理、全程控制和社会共治的原则，建立了科学严格的监督管理制度。食品生产经营者应对其生产经营食品的安全负责，并按照法律、法规和食品安全标准进行生产经营活动。

5、标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

6、法律主观：临期商品的法律规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天。