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短***健康食品,短***健康食品怎么做

交换机 03-26 59
短***健康食品,短***健康食品怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于短视频健康食品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍短视频健康食品的解答,让我们一起看看吧。超市里有那么多种饼干,哪种饼干既好吃又...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于短视频健康食品问题,于是小编就整理了1个相关介绍短***健康食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 超市里有那么多种饼干,哪种饼干既好吃又健康?

超市里有那么多种饼干,哪种饼干既好吃又健康?

现在超市里的饼干,我觉得都不怎么好吃了,也可能零食太充足了,对饼干的要求也高了吧!有时候超市逛半天也选不到想吃的饼干。

最近老在回忆小的时候,可能岁数大了在外面漂泊久了,开始想家了,小时候最爱吃的就是一款钙奶饼干,***包装袋,里面是三小袋独立包装

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图片来源网络,侵删)

口感很酥脆,有点淡淡的奶味,连着吃一袋都不觉得腻!小时候就盼着村里的庙会,会有亲戚来串门,一般就会拿这个饼干和菠萝罐头

可惜现在超市没有这种饼干了,在网上也买不到了,只能算是回忆中的美味吧?

我记得我高中有段时间特别喜欢吃饼干,可能也是因为一些压力和烦恼的因素吧,毕竟甜食的缓压能力还是不错的。不过这是因为吃完甜食之后我们脑部的“血清素”会增加,从而带来幸福感,但这是短暂的,并没有什么长久的作用

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(图片来源网络,侵删)

所以我在高三的时候是真的吃了很多饼干,那个时候超市里有的、市面上常见的我差不多都吃过了,最后的结果就是胖了至少20多斤(并不完全是饼干导致的)。

所以关于【哪种饼干既好吃又健康?】这个问题,其实答案很简单:鱼和熊掌不可兼得。除非你十分喜欢粗糙口感、干硬难嚼的饼干,否则并不存在真正意义上“既好吃又健康的饼干”。

在这里大家请稍安勿躁,我同样曾经是一个饼干、糕点爱好者,我知道要接受“不存在既好吃又健康的饼干”并不容易。事实上我们有好吃的饼干,也有健康的饼干,这都是确实存在的,但两大类饼干可以说并没有什么交集,至少以一般人的口味来说是没有什么交集的。

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(图片来源网络,侵删)
  • 饼干好吃的关键是什么?

饼干要想好吃,那么就几乎绝对离不开糖和油脂如果要脆要有别的风味,那可能还少不了大量的盐分添加,几乎市面上大多数饼干的配料表里,油脂和糖都排在很前面的位置(按照相关规定,配料表里的排列顺序是按照用料占比从高到底排的)。说实话我曾经在减肥初期也想努力学做一款好吃又健康的饼干,想着可以拿来作为零食或者是应急的早餐。但翻阅了无数配方和做法之后不得不认清了一个现实:饼干要想好吃,那么就一定少不了大量的糖和油脂。甚至可以说在一定范围内糖和油脂越多,饼干就越好吃,饼干的香甜、酥脆、松软、浓香等等美好味觉体验,几乎都是由糖和油脂在主导的。

  • 那么我们对食品的“健康”定义大概是什么?

在不同时期人类的饮食结构不同,所以对于食品的“健康”定义也是不一样的。比如在物资匮乏、人们肚子里没油水、盐是宝贵物资的古代,可以说猪油就是“健康”食品,那个时代高油高盐的东西差不多都等于“补品”了。

但是我们现代人不一样,我们各种肉食可以说是唾手可得,尤其近些年饮食油盐过重已经成为了影响很多人健康的问题,各种奶茶、可乐等高糖饮品和各种含糖量很高的糕点、甜食也十分容易得到,所以我们现代人的“健康”食品一般指的都是低油低盐低糖的东西。

但是低油低盐低糖这种标准,几乎就是与“饼干好吃的关键”完全相悖的,所以超市里的饼干几乎都不会同时符合“好吃”和“健康”这两个条件的。

现在市面上也有一些主打“健康”、“高纤维”或者“低脂低糖”的饼干,其中真正健康的饼干口感大多都很粗糙,而且也没有香甜味,有些几乎就像烤干了的窝窝头似得,真的是不符合一般人对于“好吃”的定义。而有一些吃着还不错,但是只要大家去看一下配料表就会发现,这些滋味还不错的“健康”饼干热量也都非常的高,而且有些甚至粗粮的成分都远远排在面粉、砂糖、油脂和其他添加剂的后面,其实就是一些“挂羊头卖狗肉”的把戏。

那么以上就是这次关于饼干的解答了,很抱歉没能给予大家期望中的答案,但很可惜这就是事实。我其实也有很喜欢吃的饼干种类,但是那种饼干在酥脆香甜的同时是真的跟“健康”就没什么关系了,并不符合题目的要求。

如果大家真的知道一些同时符合“好吃”和“健康”这俩条件的饼干或者是饼干做法,恳请评论里一定要告诉我们,我也好久没吃过饼干了哦!

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想吃 健康的营养美味 不含防腐剂 的饼干 那么自己在家做 毋庸置疑才是最好的 比如千层麻花 层层分明 香甜酥脆 特别美味

千层麻花

配料

面粉 1斤

鸡蛋 1个

白糖 30克

猪大油 10克

备注 不喜欢猪大油的宝宝 可以换成橄榄油一类没有味道 的 油

花生油 2斤

千层麻花

首先很高兴回答你的这个问题 我是小亮美食鉴赏

所谓的既好吃又健康的饼干没有没有一个统一的标准,就我个人觉得既好吃又健康的标准应该有这两个特点。

第一点就是每个人自己喜欢吃的口味的饼干。(既好吃)

第二点就是营养丰富的 低糖的 五谷杂粮的等。(又健康)

基于以上两个特点我总结了两款饼干

第一款

就是【真巧】品牌的杂粮朱古力曲奇饼干,我为什么推荐它呢?因为这款饼干含糖量低而且原料里添加啦小麦和杂粮,所以吃起来又浓浓的五谷杂粮的味道,还有朱古力的味道口感非常好吃吃不腻,所以我和父母孩子都喜欢吃。所以我强烈推荐

第二款

我是二姐,我来回答下超市里有那么多种类的饼干,那种饼干好吃还健康的问题。

大家看到超市中和琳琅满目的饼干,可能不知道选择哪种好。我们可能按我们自己的口味去选择喜欢吃的饼干,二姐喜欢的就是巧克力口味的饼干或者是芝士口味,另外还有葱香味的饼干也是二姐的一种选择。那么到底挑选什么样的饼干好吃还健康呢?这个就需要大家仔细找找看了,但是二姐话说食物做成饼干,都是面粉和黄油做出来的,这些带着面粉和黄油放到饼干中做食材的油脂是不可能太少的,所以我们要注意看下食材的配料。

第一个组成:小麦粉

这个成分不用二姐说大家也知道,小麦粉是我们做面食中常用的一种面粉,所以小麦粉的热量自然不用二姐多说,做成馒头的话热量大改是220卡路里,而纯小麦粉的热量大概能达到450卡路里,在做饼干的时候都是不发酵的硬实表面、所以这个热量大家可以自己想象一下。

第二个组成:精炼植物油和起酥油

这两个食材也是重要的组成部分,没有这两个食材那么做出来的饼干也不会很香,起酥油是让饼干酥脆的一个最好的食材。大家可以想象一下,我们做面食的时候做油酥,能让面饼层层酥脆。但是大家有没有发现,做出酥脆的外皮都需要那么多油脂了,那么做饼干需要加入多少的油脂,而且油脂的热量比面粉还要高,这个组成就让饼干不可能热量低而且健康了。

第三个:甜味剂和各种***材料

这个甜味剂和***材料,二姐就拿我自己喜欢的巧克力口味来说吧,里面都是添加了巧克力成分,另外还有一些添加剂和调味剂成分,这些都是装饰和点缀饼干的最好的***品,可谓是能让饼干锦上添花,这样做出来的味道会更加好吃而且二姐觉得会让饼干更加好看。

二姐建议可以自己在家做,自己在家做可以尽量的放一些健康食材并且少添加***成分,如果用的真材实料的话,二姐觉得会更加好吃一些。二姐曾经自己做过苏打饼干,味道还是不错的二姐也比较喜欢自己做出来的味道。

二姐做这个饼干是用电饼铛做出来的,在这个配料上面,二姐选择了加一点小苏打和食盐,并且加的食用油也比较少。用电饼铛能做出酥脆的感觉,但是不靠做出特别多的油酥出来,就能让苏打饼干酥脆还好吃,二姐觉得这样的苏打饼干吃着就是比较健康的了,所以如果想吃饼干的小伙伴们不妨试着自己在家做一些,二姐觉得这样才能既美味还健康了。

到此,以上就是小编对于短***健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于短***健康食品的1点解答对大家有用。

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