绿色食品管理制度,绿色食品管理制度挂图
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品管理制度的问题,于是小编就整理了1个相关介绍绿色食品管理制度的解答,让我们一起看看吧。
无公害农产品、绿色农产品、有机农产品是一个概念吗?各有什么标准?
你好,分别解释一下这三个概念。
第一:无公害农产品。无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《无公害农产品标准》的农产品,或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品,是最基本的市场准入条件。这是保证食品质量安全最基本的需要,质量要求符合无公害农产品检测目录要求。
第二:绿色农产品是指遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养农产品。等级一般分为A级和AA级。
第三:有机农产品。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。
所以三者是完全不一样的。
在市场上经常有些人说自己的产品是有机食品,这你得留神了,或许你高价买到的不一定的有机食品。因为有机食品不容易做到!!!
有机、绿色、无公害农产品是三个不同的概念,无公害农产品是生产上的最基本的要求,目前正在加大力度推广绿色食品,有机食品一般情况下是可遇不可求。
我们经常听到的“三品一标”,其中的三品就是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品;一标是指农产品地理标志。
这三个产品都有标准的定义。无公害农产品是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求,经***相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。
绿色食品是指无污染、优质、营养食品,经国家绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品。
有机农产品是指根据有机农业原则,生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和***用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控,通过独立认证机构认证并颁发证书,销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。
对于这三类产品,作为消费者,我们一般也很少去认真了解,最主要的还是记好它们的标识。特别是购买绿色食品或有机食品时,最好到正规的市场去购买,并认准正规的企业所生产的产品。
无公害农产品、绿色农产品、有机农产品虽然都属于认证农产品,但是它们是根据不同的标准生产出来的农产品,它们是有显著区别的,并不是同一个概念。
无公害农产品是指有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,经有关部门认定,安全质量指标符合《无公害农产品(食物)标准》的农、牧、渔产品。它在生产过程中是允许使用农药和化肥的,但不能使用国家禁止的高毒、高残留农药。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。它在生产过程中允许使用农药和化肥,但是检验标准比无公害要严格。
有机农产品是指来自生态良好的有机农业生产体系的农产品。它的生产和加工不能使用农药和化肥等合成物质,也不能使用基因工程生物和产物。所以有机农产品是真正来自于自然的、营养高、品质高、安全环保的生态食物。
无公害农产品是公共安全品牌,保障基本安全,满足了大众的消费(绿色农产品是农业精品品牌,质量安全达到了发达国家水平,满足的是中高端的消费者需求;有机农产品满足的是高端消费者和特定消费者的需求。
消费者在购买时一定要认清各自的标志,不要买错了。
到此,以上就是小编对于绿色食品管理制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品管理制度的1点解答对大家有用。
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