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玉林绿色食品-玉林市食品生产企业

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广西玉林有哪些特产和小吃

1、说起玉林,我们会想到这里的历史文化景点,令人难忘的自然景观,玉林还有很多美食等着大家去挖掘!下面介绍一下玉林的特色美食小吃。

2、玉林果蔗有青皮和黑皮两种,民国时期和解放后的50年代、60年代,主要种植本地青皮蔗。青皮果蔗纤维少、皮松肉脆、落地可断、易倒伏、怕霜冻、产量低,耐贮存和运输,秋后仅在本地上市。

3、广西玉林风味食品喜欢的风味食品作文玉林的 俗话说,民以食为天,在我的家乡——玉林,也有我最喜欢的小吃:牛巴。 玉林牛巴是玉林最出名的风味特产,玉林牛巴的美味自清朝就有记载,现已形成玉林牛巴食品产业

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4、北流鸭塘鱼 。鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。有部分元素对鱼骨有特殊的软化作用。八角 玉林特产之一八角,又称大茴香。

5、玉林的土特产有花草茶,猪脚粉,炒米糖,容县沙田柚,玉林肉蛋,紫衣香蒜,玉林牛肉丸等等,炒米糖是很有特色的广西传统特色小吃,炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主。

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