麦片属于健康食品,麦片属于健康食品吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦片属于健康食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麦片属于健康食品的解答，让我们一起看看吧。燕麦有什么营养价值？麦片是荤的还是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦片属于健康食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麦片属于健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 燕麦有什么营养价值？
2. 麦片是荤的还是素的？
3. 纯燕麦片有营养吗？
4. 麦片的功效与作用？

燕麦有什么营养价值？

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燕麦又叫做油麦、玉麦，是一种低糖、高能的营养食品。燕麦富含膳食纤维，可降低女性乳腺癌风险。

燕麦可降低人体胆固醇含量，对中老年人心血管方面的疾病有预防作用。燕麦所含的矿物质，能缓解骨质疏松。

燕麦是糖尿病人理想的降糖、减肥食品，还有一定缓解便秘的作用。燕麦所含的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病有改善作用。

顺便给大家推荐几款燕麦粥，先来个“豌豆燕麦粥”。

准备豌豆、燕麦片、熟杏仁和白糖各适量。把豌豆洗净后煮熟，捣成豌豆泥。杏仁洗净去芯，研磨成粉。

粥锅放入燕麦片，加入适量清水，大火烧开后加入豌豆泥和杏仁粉拌匀，加入白糖煮溶化即可。

芝麻燕麦粥

准备黑芝麻、燕麦片、山楂片、白糖各适量。黑芝麻先洗净，放入炒锅炒香，晾凉后用破壁机打成粉。

锅内放入清水烧开，先放入燕麦片煮开，再放入黑芝麻和山楂片，加入白糖混匀即可食用。

燕麦片作为“轻食界”的一种健康食物，因其富含蛋白质和膳食纤维以及其他营养价值，受到了越来越多的人青睐。19***年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。

燕麦除了富含蛋白质和膳食纤维，含有的矿物质非常多，比如含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。其中燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合；丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环；含有的钙和锰元素，可以预防骨质疏松等等。

就是因为它具有很高的营养价值，所以越来越多的人选择它作为早餐，而且近些年，因为其含有丰富的膳食纤维，可增加饱腹感，减少进食量，受到了减肥人士的青睐。

麦片是荤的还是素的？

麦片属于素食。

原料介绍

燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

营养分析

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁??心脑血管病起到一定的预防作用；

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；

4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有***疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

纯燕麦片有营养吗？

谢邀。当然有营养了。

燕麦就和小麦一样，营养价值都很高，含有钙，铁，磷，钾等多种矿物质，还有多种膳食纤维，适合绝大多数人群食用。

特别是小孩食用有补钙和促进生长发育的作用。中老年人食用可改善血液循环，预防骨质疏松。肥胖者食用还有助于减肥呢。

高血压，高血脂，动脉硬化者食用也非常适合。

总之燕麦是个好东西，可多多食用！

纯燕麦片是以燕麦为原料，不添加辅料，经熟制和干燥等工艺加工制成，直接冲调或冲调加热后食用的食品。纯燕麦片的营养价值很高，属低热食品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪酸、 维生素B1、 叶酸、维生素 B2、硒、镁、铁、锌及钾等元素，食后易引起饱感，长期食用具有瘦身效果。此外，燕麦中丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；而含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松的功效。但它也有一个缺点，就是口感很单调，很多人都不太喜欢，都喜欢在吃纯燕麦片的时候添加一些自己喜欢的辅料进去搭配，以增加口感美味。

谢邀！燕麦具有非常均衡的营养价值，最好选择刚切或天然燕麦，加工后燕麦片，会有营养损失。

燕麦是碳水化合物和纤维的良好来源，包括强力纤维β-葡聚糖。与大多数谷物相比，它含有更多的蛋白质和脂肪。

燕麦还含有重要的维生素，矿物质和抗氧化植物化合物。半杯（78克）干燕麦含有：

锰：占建议每日摄入量参考值（RDI）的191％

磷：占RDI的41％

镁：RDI的34％

铜：RDI的24％

铁：RDI的20％

锌：RDI的20％

叶酸：占RDI的11％

麦片的功效与作用？

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

到此，以上就是小编对于麦片属于健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦片属于健康食品的4点解答对大家有用。