什么加工食品比较健康,什么加工食品比较健康安全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么加工食品比较健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么加工食品比较健康的解答，让我们一起看看吧。食品科学与工程和食品科学的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么加工食品比较健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么加工食品比较健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品科学与工程和食品科学的区别？
2. 从业人员健康证法律依据？
3. 超市健康证和餐饮健康证一样吗？

食品科学与工程和食品科学的区别？

主要区别是，性质不同、研究方向不同、涉及学科不同，具体如下：一、性质不同1、食品工程食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。2、食品科学食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。

二、研究方向不同1、食品工程食品工业生产中所用加工方法。2、食品科学食品健康。三、涉及学科不同1、食品工程食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。2、食品科学包括化学类（有机化学、生物化学、食品化学、分析化学等）、生物学、食品科学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工等。

从业人员健康证法律依据？

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，健康证的费用包括两方面，一部分是体检费用，一部分是理论知识培训内容，还有10元钱的制卡费用，全国健康证的价格基本上应该是统一的。

超市健康证和餐饮健康证一样吗？

一样的，超市健康证和餐饮行业的健康证都是由当地卫生部门鉴发的同一制式的证。

不管是从事餐饮行业或是超市行业，都得办理个人健康合格证，健

康合格证还有一定的期限，还得定期进行复审。因为餐饮和超市一般都是直接与食物打交道。

到此，以上就是小编对于什么加工食品比较健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么加工食品比较健康的3点解答对大家有用。