怎么检测绿色食品,怎么检测绿色食品是否安全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么检测绿色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么检测绿色食品的解答，让我们一起看看吧。食品检测都检测哪些方面？食品检测都...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么检测绿色食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么检测绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品检测都检测哪些方面？
2. 食品检测都检测哪些方面？
3. 如何申请绿色无公害农产品认证？需要办理什么手续？

食品检测都检测哪些方面？

1、常规项目：水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等；

2、感官指标：形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等；

3、微生物及生物毒素：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等；

4、有毒有害物质：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等；

5、兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、***孔雀石绿、结晶紫、***结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等；

6、农药残留：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷。

食品检测都检测哪些方面？

1、常规项目：水分及挥发物、灰分、PH值、粗纤维、粗蛋白等；

2、感官指标：形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等；

3、微生物及生物毒素：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金***葡萄球菌、溶血性链球菌、黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2等；

4、有毒有害物质：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量、亚硝酸盐、二氧化硫残留、三聚氰胺等；

5、兽药残留：金霉素、土霉素、四环素、氯霉素、硝基呋喃代谢物、磺胺类、***孔雀石绿、结晶紫、***结晶紫、乙烯雌酚、盐酸特伦克罗、多氯联苯等；

6、农药残留：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、敌敌畏、敌百虫、克线丹、地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷。

如何申请绿色无公害农产品认证？需要办理什么手续？

从题主问题看是想办理无公害农产认证。

无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术规程加工的农产品，是最基本的市场准入条件。

凡从事农产品生产的单位或个人，可直接向所在县级农产品质量安全工作机构提出无公害农产品产地认定和产品认证一体化申请，并提交以下材料：

1.《无公害农产品产地认定申请书》；

2.产地的区域范围、生产规模；

3.产地环境状况说明：

4.无公害农产品生产***；

5.无公害农产品质量控制措施；

6.专业技术人员的资质证明；

7.保证执行无公害农产品标准和规范的声明；

说实话，所谓的无公害证书、绿色食品证书、有机证书，这些意义不大，不顾成本的精挑细选的拿出专门为了检测而种植的产品去检测，那当然合格啦。那接下来的大量商业生产种植还能做到吗?

首先：

“绿色食品”和“无公害食品”不是一个概念，是属于“三品一标”中的两个不同的认证。

看楼主应该是想申请“无公害”认证。

无公害农产品认定申请人应具备国家相关法律法规规定的资质条件，具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯的能力，稳定生产经营一年以上，所申请产品类别应在营业执照载明的经营范围内。

申请认定的产品类别须在《实施无公害农产品认定的产品目录》内，产品名称应使用该目录中的食用农产品名称或别名。

申请认定的产品应相对集中连片生产，并具有一定规模。种植业生产规模：大宗粮油作物66.7公顷，小杂粮10公顷；设施蔬菜5公顷，露地蔬菜20公顷（其中每种蔬菜不得少于1公顷）；茶叶类30公顷，果类 20公顷；土地栽培食用菌5公顷，基质栽培食用菌50万袋。渔业生产规模：湖泊、水库养殖40公顷，池塘养殖20公顷，工厂化养殖水体面积1公顷。

无公害农产品认定申请材料由申请人材料、产地环境和产品质量证明材料、工作机构提供材料等组成。

到此，以上就是小编对于怎么检测绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么检测绿色食品的3点解答对大家有用。