本文作者:交换机

保持健康的食品英语,保持健康的食品英语作文

交换机 04-08 29
保持健康的食品英语,保持健康的食品英语作文摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保持健康的食品英语的问题,于是小编就整理了1个相关介绍保持健康的食品英语的解答,让我们一起看看吧。食品营养表上的NRV是什么意思...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保持健康食品英语问题,于是小编就整理了1个相关介绍保持健康的食品英语的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品营养表上的NRV是什么意思?

食品营养表上的NRV是什么意思?

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为了挑选到营养的食品,我们需要仔细查看食品的营养标签营养标签会标示食品中能量和一些营养素含量,及其营养素参考值NRV的百分比(NRV%)。具体计算公式如下图:

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公式中的NRV具体数值在食品安全国家标准包装食品营养标签通则》 (GB 28050)中已做了明确规定,不同的营养素对应着不同的NRV值。

举个不严谨的例子解释NRV

蛋白质的NRV(营养素参考值)是60g。意思就是:一般情况下,一个成年人一天大约需要60g蛋白质。

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需要注意,NRV只是个用于对比的参考值,相当于物理中的参照物。由于人们年龄、职业、体重、健康状况等差异存在,不同人每天需要的蛋白质的量肯定是不同的。NRV只是用来帮助消费者衡量食品中营养成分的多少

这个NRV值,很多人问过我。有次去超市,一位大姐从电视节目中认识我,问我这个标签NRV是什么?有啥用?我跟她做了解释,她连忙笑着感谢说学到了太多的营养健康知识了。

按照国标的解释(《食品营养标签管理规范》以及GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则)

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中国(Nutrient Reference Values,NRV)是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准。说的多清楚,比较哪个更有营养的方法。

NRV是消费选择食品时的一种营养参照尺度。你看如果我们连这个参照尺度都把握不好的话,那人家食品企业岂不是白忙活了,投资了那么多试验,设备,人力、时间广告成本,却被你视而不见听而不闻。那岂不是遗憾终身哈!

这个食品标签营养素参考值NRV值的确定是是源于国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定的。以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示。这也是中国食品走向国际化的必然要求。因为从全球范围来看,包括美国、欧盟、加拿大、日本韩国、新加坡等国家和地区纷纷制定适用于本国的NRV值。它还有很多作用的和意义的。

首先,它可以帮助我们消费者了解该食品的营养成分含量与组成特点。其次:它

可以满足消费者的健康诉求。再次它可以引导消费者的健康选择。另外,它促进食品企业有序科学的健康发展之路,提升健康产品的研发等。最后,它更是消费者的一项知情权,我们作为消费者必须由责任去了解去认识去学习的。

谢谢邀请,食品外包装上的营养成分表属于营养标签,是国家强制标示的内容。

营养标签必须包括的内容是4+1:能量、碳水化合物脂肪、蛋白质和钠。

此外,其他营养成分也可选择标或不标。

如果产品声称了“富含XX”、“高XX”等,就必须标示其含量,比如高钙奶,必须标钙含量。

也有例外情况,比如包装特别小,或者像食盐、白酒这种也是不用标营养成分表的。

营养成分表最重要的数值就是NRV,它代表的是单位重量或体积的食品中,某个营养素占全天总需要量的比值。

比如蛋白质的NRV是20%,那就意味着,100克食品能提供当天蛋白质需要量的20%。

需要注意的是,营养成分表一般是按照100克或100毫升食品来计算,但有时候是按“份”来算。

尤其是一些高油、高糖、高盐的食品更是经常用这一招来忽悠人。

到此,以上就是小编对于保持健康的食品英语的问题就介绍到这了,希望介绍关于保持健康的食品英语的1点解答对大家有用。

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