绞股蓝健康食品有哪些,绞股蓝保健食品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绞股蓝健康食品有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绞股蓝健康食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 绞股蓝有什么功效？
2. 牛蒡和绞股蓝能一起泡水喝吗？

绞股蓝有什么功效？

绞股蓝是属于中草药类，产于南方，因为具有很高的药用价值和食用价值，被称作是“南方人参”，所以备受人们青睐， 那么，胶股蓝的功效与作用具体都有哪些呢？

绞股蓝

（1）抗癌：对肝癌、肺癌、***癌和黑色素肉瘤等癌细胞的增殖有抑制作用;

（2）抗衰老：增强肌体免疫功能;

（3）降血脂：因为绞股蓝可以有效地分解身体中产生的废物，所以经常喝绞股蓝茶，可以起到降血脂的作用，这也是许多三高病人喜欢用绞股蓝保健养生的原因。

（4）防治糖皮质激素的副作用：建议患者在医生的指导下进行用药，日常要注意清淡饮食，避免食用油腻的食物。

正是因为绞股蓝的功效和作用，被许多人当做日常保健佳品，用来泡茶、熬粥、凉拌。但需要注意，身体虚寒的人群禁食。

增强免疫

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绞股蓝，为葫芦科植物绞股蓝的全草，分布于亚热带和北亚热带地区。主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、矿物质等，具有降脂、排毒、降糖、消炎、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老的功效。

1.健胃消食

服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。

2.止咳化痰

绞股蓝可以入肺经，能益肺气，清肺热，兼有化痰止咳的功效，适用于治疗气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰多粘稠。

3.清热解毒

绞股蓝还有清热解毒的功效，可以用来治疗肿瘤病症而出现的热毒症状。

4.调节血糖

绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

5.防治血栓

绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

6.提高免疫力

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

7.抗癌

绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、***、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效。

执业药师小茴香告诉你

绞股蓝的传说

关于绞股蓝，还有一段和明成祖朱棣的传说呢！朱棣自幼好学，能辞善赋。明朝初期，庶草荒芜，民不聊生。朱棣考核可救饥馑的野生植物414种，证实其花实根干皮叶之可食者，分草、木、谷、果、菜五部，逐一绘图说明，取名《救荒本草》，以备荒年充饥之用。“北有长白参，南有绞股蓝”，绞股蓝茶是一种古老的中草药和常饮茶，民间又称其为神奇的“不老长寿药草”。绞股蓝在日本被誉为“福音草”、“神仙草”、“抗癌新秀”；西方国家也有研究，被美国誉为“绿色金子”。

绞股蓝功效

绞股蓝作为五加科以外的唯一含有与人参皂苷相似结构的有效成分的植物,在我国有着丰富的***。因其所含的化学成份较多,药理活性广泛,使其不仅可以供药用,还可以作为保健滋补品。

绞股蓝：清热；补虚；解毒。主体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎——《中华本草》

不仅在古代，现代对绞股蓝也有非常多的研究。

主要成分是绞股蓝皂苷，可以分离出来的皂苷种类有84种，其中皂苷Ⅷ是人参皂苷Rd的8倍，总皂苷含量是人参的3倍。皂苷有提高免疫力、抗衰老、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、保护心血管的作用。还有绞股蓝黄酮类化合物、氨基酸、绞股蓝多糖、23种无机物（硒、钙、磷、钾、钠等）。

1. 心血管系统，绞股蓝总皂苷，增加组织血流量与加快血流速度及增加脑动脉侧支循环有关,对缺血性脑损伤可呈现较好的防治作用，可明显改善心肌的收缩功能,对损伤的心肌有保护作用2.血液系统，可显著提高高密度脂蛋白胆固醇，并且可显著降低血浆内皮素(ET)，从而减少动脉粥样硬化的发生。绞股蓝皂苷对a-淀粉酶有一定的抑制作用，淀粉酶可以促进消化道内的淀粉水解为单糖,使单糖的吸收增加,血糖升高。3.消化系统，绞股蓝皂苷有明显促进溃疡愈合作用，有保护肝脏和抗肝脏纤维化作用。

4.其他系统，绞股蓝还有抗菌作用、杀伤瘤细胞,并能通过活化免疫细胞来发挥一定的抑瘤作用、对细胞免疫和体液免疫有促进作用。

以上结论都不是口说无凭，都是经过大量的化学实验、药理实验、临床试验得出的结论。

绞股蓝是比较经典的一味中药材，既可以制药服用也可以直接泡水代茶饮，对我们人体的好处是深厚而多方面的。

1、防治帕金森病

帕金森病是一种神经系统疾病，是由于黑质纹状体通路的退变引发的。而绞股蓝皂苷与绞股蓝多糖能够减少神经元的破坏，保护黑质神经元。

2、防治肺癌

这主要得益于绞股蓝中的黄酮类物质，它不仅可以诱导肺癌细胞周期阻滞进而抑制其增长繁殖，同时还可以加速已有肺癌细胞的死亡。

3、抗氧化

绞股蓝还有一定清除自由基的作用，而我们都知道自由基不仅会加速身体各器官的衰老，更会造成直接的伤害，这也是很多疾病的来源。所以，适量绞股蓝的服用能够为我们的健康打下很好的基础。

绞股蓝有良好的保健养生功效，主要表现为以下方面:一、可以有效的化痰止咳，用于治疗咳嗽痰多的患者以及气阴两虚的患者。二、有清热解毒的功效，用于治疗肿瘤病而引起的热毒。三、可以有效地降低胆固醇，具有抗动脉硬化的作用，达到降血脂的目的。四、可以有效的防止血栓，起到保护心肌的作用。五、有效地调节血糖，改善糖代谢，适用于糖尿病的患者。

牛蒡和绞股蓝能一起泡水喝吗？

你好，绞股蓝与牛蒡是不能一起泡水喝的。绞股蓝和牛蒡虽然都是药食同源的植物，但是两者的性质都是寒性的。绞股蓝的禁忌之一就有说明，不能与同种属性的凉寒食物一起服用，避免引起肠胃不适，使得体质变寒，影响健康。

建议只喝一种即可。另外绞股蓝的功效就包含了牛蒡的功效，有“第二人参”之称，可以降血压、降血脂、降血糖、清热解毒、预防心脑血管疾病、防癌防衰老、减肥等。

到此，以上就是小编对于绞股蓝健康食品有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于绞股蓝健康食品有哪些的2点解答对大家有用。