临期食品安全评估作用,临期食品安全评估作用是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品安全评估作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍临期食品安全评估作用的解答，让我们一起看看吧。临期食品存在的意义？购买临...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品安全评估作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍临期食品安全评估作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品存在的意义？
2. 购买临期食品的优势？
3. 临期食品工商管得严吗？
4. 临期食品新日期是什么意思？
5. 临期食品值得购买吗？

临期食品存在的意义？

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。

临期食品不是过期食品，安全有保障，但因为“临期”则无法保存太久，有的商家在销售“临期食品”时玩起猫腻。一方面是没有以“醒目”的形式提醒消费者，这是“临期食品”，只是以“低价”吸引消费者，只是表明“特价”，消费者因为觉得便宜，可能会多卖，但在短时间内可能吃不完，则会造成浪费，如果舍不得扔掉继续食用，就会对身体造成危害；另一方面还附带一些霸王条款，比如不支持无理由退货，无法保障产品毫发无损，不赔偿等等，有损消费者切身利益。这些均不是讲“诚信”的表现。

购买临期食品的优势？

价格便宜、亲民的优势！

临期食品还是在保质期内，保持了食品的品质，此外很多超过保质期的食品也是可以吃的，这些临近保质期的食品依然是安全可靠的临期食品的优势虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。 

临期食品工商管得严吗？

    …临期食品负责监督管理的市场监督管理局会严格监管，因为临期食品是即将到达食品保质期，虽然仍在安全食品的范围，如果超市未有效履行进货查验制度，或公示保制期临界。降低消费者忧虑，减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染。

临期食品新日期是什么意思？

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月－不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

临期食品值得购买吗？

首先来分析一下购买临期食品的原因:简单来说就是节省生活开销。人吃五谷杂粮，衣食住行都要花钱，举个例子，如果一个人到中年，上有老下有小，每天按时上下班拿着固定工资，那肯定是自己能省则省，但又想努力给家人好的生活，如果这时超市刚好有临期的牛奶促销，价格又优惠不少，那这个肯定是我们的不二选择了。既能喝到好喝的牛奶，又能增加营养，何乐而不为呢？

临期食品的定义:临近保质期，但还没有过期。所以临期食品是可以放心食用的，但注意的是:

1、必须在保质期内食用完，否则就算怕浪费也要扔掉的。因为所有的食物过了保质期就会慢慢产生细菌，有时虽然肉眼看不到发霉，但已经开始滋生细菌了。

2、选购临期食品必须到正规商家或超市设置的今日食品专柜挑选。下面谈一下亲身经历:

我有个专门做淘宝的朋友，卖烘干类零食的，月销量还可以，有一次跟她一起去进货，看到她把漏气的袋子都装到一个箱子里拉回商家那里，我不解，问她这个还可以回收吗，她说可以，我看了下这些漏气袋子上的日期已经过了保质期一两个月了，但是外边看不出有什么不同，只是吃起来不脆了。她告诉我说这些商家可以直接给她换成新鲜的，然后把这些漏气又不脆的返回去烘干继续出售，我无语……

因为关系到我们健康，所以不仅仅是临期食品，购买任何食品都不应该盲目看中价格，还要注意产品是不是正规厂家生产的。

病从口入，所有的疾病都不是突然发生的，一定是长期没有注意而累积到一定程度就突然爆发了。

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到此，以上就是小编对于临期食品安全评估作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品安全评估作用的5点解答对大家有用。