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食品零售培训,食品零售培训内容

交换机 04-10 62
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售培训问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售培训的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品零售包括哪些?
  2. 药店人员配置标准?
  3. 食品零售店是什么?

食品零售包括哪些

食品销售包括农产品、预包装食品、食用产品、肉食产品、水果产品等多种类别。不同的分别又包括了各种各样不同的产品,划分的十分具体和详细。食品销售包括的种类比较广泛,无论从事哪一种食品的销售,都必须要按照相应的规定进行操作。

药店人员配置标准

1、人员配备

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城区药店应配备不少于2名药师(中药师)以上的技术人员,其中1名应为执业药师、从业药师或主管药师;乡镇药店应配备药师(中药师)以上技术人员;设在行政村的药品零售企业应配备药士(中药士)以上的技术职称或者经过省辖市食品药品监管部门培训,并取得上岗证的高中以上文化程度人员。

2、店面大小

主线城市营业面积150平米以上,与相邻药店相距300米以上;县城营业场地不少于40平方米,仓库不少于20平方米;乡镇下的营业场地不少于20平方米(乡下的药店不要求有仓库)。

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开办药品零售企业,应符合当地常住人口数量、地域、交通状况和实际需要的要求,符合方便群众购药的原则,并符合以下设置规定:

药店必须配备执业药师,负责处方审核,指导合理用药。

必须配备具有药学或者医学、生物、化学相关专业学历或者药学专业技术职称的质量管理、验收、采购人员。经营中药饮片的,需有中药学中专以上学历或杏中药专业初级以上专业技术职称的质量管理员、验收员、***购员、中药饮片调剂员。

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营业员具有高中以上文化程度且符合药监部门规定的条件

食品零售店什么

商店

零售店一般指商店

商店(英语:Shop),泛指售卖商品服务地方,有零售、批发二类。商店包括有地铺、楼上铺和商场店子、百货公司、专门店等。它们可能是个体户或者连锁式经营。

商店一般经销食品和日用品为主,其特点主要是:

①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;②商品***用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自选商品;④出门一次结算付款。

初期的商店以食品为主,兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,目前向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施,发展很快,日本超级市场销售额已超过百货公司。

商店的商品包装, 真正成为“无声的推销员”,目前要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、价格份量及特点的功能

到此,以上就是小编对于食品零售培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售培训的3点解答对大家有用。

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