公众健康卫生食品,公众健康卫生食品有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于公众健康卫生食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍公众健康卫生食品的解答,让我们一起看看吧。
入职健康证和餐饮健康证有区别吗?
没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。
《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗
餐饮健康证体检时要检查的项目有
1、外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、***和***等。
2、抽血检查:主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。
3、内科检查:血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。
5、肝功能检查:主要查转氨酶是否正常。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎***携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎***携带者也是可以合法办理健康证的。
入职健康证办理流程:
1、带***和个人免冠一寸彩色照片2张,领取体检表到,收费处缴纳体检费,粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。
什么叫食品安全和健康?
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 食品安全的意思:食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。 食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。 《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:本法下列用语的含义:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
乡村公共卫生包括哪些?
乡村医疗公共卫生服务,是指有疾病预防控制机构,城市社区卫生服务中心,乡镇卫生院等城乡基本医疗卫生机构向全体居民提供。是公益性的公共卫生干预措施,主要起疾病预防控制作用,基本公共卫生服务均等化有三方面含义。
一是城乡居民无论年龄,性别,职业,地域,收入等都同等权利。
二是服务内容将根据国内改善,财政支出增加啊不断扩大。
三是以预防为主的服务原则与核心理念。
公共卫生是以预防为主的服务项目,通过公共卫生服务,加强社区居民与乡村医生以及社区医生对慢***的重视,共同参与,减少慢***致残的发生,从而减轻因病致残甚至治死造成的损失,使居民能够健康长寿。
到此,以上就是小编对于公众健康卫生食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于公众健康卫生食品的3点解答对大家有用。
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