食品健康中文版,食品健康中文版

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康中文版的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品健康中文版的解答，让我们一起看看吧。销售保健品需要什么资质？您所知道的食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康中文版的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品健康中文版的解答，让我们一起看看吧。

1. 销售保健品需要什么资质？
2. 您所知道的食品添加剂都有哪些？它们的作用是什么？

销售保健品需要什么资质？

相必您提到的“保健品”指的的入口的保健食品吧。

销售保健食品也就是销售食品，只不过销售的是特殊的食品。食品安全监管体制以前，除了《食品流通许可证》还需要额外办理《保健食品经营备案登记凭证》，但改革之后就不同了。

第一，销售保健食品需要办理《食品经营许可证》。

《食品经营许可证》是从事除食用农产品销售以外的其他所有种类食品销售必须办理的许可证，具体办理方式和需要提交的材料建议到当地市场监督管理部门去咨询，各地可能在要求方面会有所不同。

办理后的《食品经营许可证》在“经营项目”一栏会注明“特殊食品（保健食品）销售”，有效期五年。只有拿到这样的许可证才能销售保健食品。如果你的许可证项目上只有“预包装食品销售”是不能直接销售保健食品的。这个道理类似于你只有一个C驾照，就只能开小车，需要A驾照的大客车你就不能开，属于超范围了。

第二，只卖预包装保健食品不用健康证，但仍然建议有条件的办理。

提一下健康证，新的2015版食品安全法实施以前，销售人员肯定是要办理健康证了，但现在安全法规定，接触直接入口食品的从业人员需要办理健康证。像保健食品由于存在包装，其实严格来说不用办理健康证。但是，从消费者的惯性思维以及为了整体店内的安全保障，还是建议办理健康证，万一你店里销售点散装直接入口的食品呢？到时候还得另办岂不麻烦？

第三，销售保健食品做好索证索票及采购记录登记工作。

既然是销售方，所售的保健食品都是***购而来，并非自产。为了产品的良好溯源，也为了保护经营者自身权益，***购的保健食品要做好供货商的资质证明（营业执照和许可证）、产品检验报告、购进票据的留存，同时做好记录，明确食品名称、规格、数量、生产日期或批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址及联系方式等信息。

1、保健品和OTC类目门槛相对较高，要有医疗卫生许可证，药检许可证，药品从业人员职业资格证书(上岗证)，保健品出售许可证，计生用品许可、销售人员的健康证，还要有营业执照等资质要求。

2、日常经营中会涉及到规则的不同，比如：保健食品类目商品标题、卖点、宝贝图片等是根据商品的品牌、批准文号、规格信息匹配显示，不允许您自行修改商品的标题、卖点、主图等信息。

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您所知道的食品添加剂都有哪些？它们的作用是什么？

二十多年前偶然的机会我接触到了食品添加剂，它们的名称我记得非常清楚，分别是食用色素 柠檬黄、柠檬香精、草莓香精、糖精、柠檬酸、山梨酸钾、甜蜜素。它们的作用是用来配制饮料。当时我们全县大搞小城镇建设，我家推倒了才建起来没多久的新瓦房，重起二层楼房，投入资金多，正愁如何还帐，也想自己做点事情。我二姐来了，说她家的小叔子搞的生意不错，一天赚了多少多少钱。问明情况 ，知道搞的冷饮配制。因为我们当地人爱喝此类饮料，送到附近小商店代卖应该不成问题。加上配制简单，操作容易，就没怎么考虑好我就把二姐夫老弟的饮料封口机原价买了来，包括他用剩下来的塑料杯子、封口杯膜、各种食品添加剂 ，傻不拉叽的接盘了过来。配制时很虔敬地刷沙缸、加水、添加色素，特别是在添加糖精时更是小心翼翼，糖精加多了配制出来的饮料细品有苦味，加少了甜度又不够，每一次都要凝神细品。添加柠檬酸和甜蜜素的时候就较好把握，尝甜度和酸度不致于过分了就行。配制饮料没有多少技术含量，送往零售店铺后出了点状况。天渐热，店里的饮料有稍稍长点时间的，杯子里出现絮状飘浮物。最主要的，因为配兑亲自品尝多了，摄入糖分多胃乏酸，我这才意识到这样配制的饮料对身体有影响，于是中止了这个饮料生意。有过跟食品添加剂打交道的经历，每次到超市选购食品，我都会不自觉地留意商品上的配料表。印象中最深刻的，一是某巢品牌的桔子精 饮品，包装的高大上，用勺子挖几勺温开水冲调 出来酸酸甜甜的，但我一看到它的配料表上各种食品添加剂我就敬而远之。还有就是瓶装的Qi喜等等靠广告打出名气的饮料，各种添加剂调制的别说让我掏腰包，免费送我都不会喝的。没有零距离接触食品添加剂的经历，你永远不知道进入口中的是营养素还是化学合成的伤身体零营养的垃圾。

到此，以上就是小编对于食品健康中文版的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品健康中文版的2点解答对大家有用。