本文作者:交换机

隔离期间保障食品健康,隔离期间保障食品健康的措施

交换机 04-13 19
隔离期间保障食品健康,隔离期间保障食品健康的措施摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于隔离期间保障食品健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍隔离期间保障食品健康的解答,让我们一起看看吧。食品存放“四隔离”主要指哪...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于隔离期间保障食品健康问题,于是小编就整理了3个相关介绍隔离期间保障食品健康的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品存放“四隔离”主要指哪些?
  2. 食品存放“四隔离”主要指哪些?
  3. 食品存放应做到哪“四隔离”?

食品存放“四隔离”主要指哪些

成品(食品)存放实行“四隔离”

1、 生与熟隔离。

隔离期间保障食品健康,隔离期间保障食品健康的措施
图片来源网络,侵删)

2、 成品与半成品隔离。

3、 食品(物)与杂物、药物隔离。

4、 食物与天然水隔离。餐饮卫生管理制度大全一、卫生管理制度1、餐饮业经营必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动

隔离期间保障食品健康,隔离期间保障食品健康的措施
(图片来源网络,侵删)

食品存放“四隔离”主要指哪些?

成品(食品)存放实行“四隔离”

1、 生与熟隔离。

2、 成品与半成品隔离。

隔离期间保障食品健康,隔离期间保障食品健康的措施
(图片来源网络,侵删)

3、 食品(物)与杂物、药物隔离。

4、 食物与天然水隔离。餐饮业卫生管理制度大全一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动

食品存放应做到哪“四隔离”?

一、由原料到成品实行“四不制度”采购员不买腐烂变质的原料;保管员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;服务人员不卖腐烂变质的食品。

二、成品(食物)存放实行“四隔离”生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与药品隔离;食品与天然冰隔离。

三、炊具用具实行“四过关”一洗、二刷、三冲、四消毒。四、环境卫生***取“四定”办法定人、定物、定时间、定质量。划片包干,责任到人。五、个人卫生做到“四勤”勤洗手剪指甲;勤理发洗澡、勤换内衣被褥、勤换工

到此,以上就是小编对于隔离期间保障食品健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于隔离期间保障食品健康的3点解答对大家有用。

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