吉林临期食品货源代理流程,吉林临期食品货源代理流程图
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内蒙古分东、中、西三个区域,生活习惯、方言等都有很大差别,能否详细介绍一下?
确切的说,内蒙古在文化和生活习惯上应分为东西两个部分,东五盟市为赤峰市、锡林郭勒盟、通辽市、兴安盟、呼伦贝尔市。乌兰察布市、呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市、巴彦淖尔市、乌海市、阿拉善盟为蒙西区域,蒙中一说并不存在。两个区域的文化和生活差异由来已久。走西口、闯关东是产生这种差异化的根源。通辽市、兴安盟语音以东北长春官话为主,呼伦贝尔市接近黑龙江语音,赤峰市与辽宁的朝阳话一体,锡林郭勒盟的西部(苏尼特部)接近乌兰察布,正蓝旗一代接近张家口,锡林浩特市以及东部接近东北话。
东部菜系以鲁菜系为主,兼容当地的少数民族菜肴;西部以晋菜为主,兼容当地少数民族菜肴。东部闯关东,闯字当头,略显生野,西部以走西口,走字领先,生意人居多。所以东部狂放,直性,西部精细,谨慎。
蒙东,蒙古族原住民➕移民,呼伦贝尔通辽兴安盟移民多为东北三省人,赤峰则是河北东北移民多,锡盟移民较杂,还有部分后期支边及上山下乡的全国各地人民。
蒙西,蒙古族原住民➕移民,阿拉善多是甘肃宁夏青海移民,乌海鄂尔多斯巴彦淖尔多是陕西移民,包头呼市乌兰察布多是山西移民,同样有部分后期支边及上山下乡的全国各地人民。
关于蒙中的说法,我个人不认同。
其实若要继续细分,内蒙古几乎每个盟市都会有东西南北之分,生活习惯多少会有不同,究极原因,还是因为内蒙古是个移民自治区,民族也众多,但光是蒙西相邻的包头市和鄂尔多斯市,仅仅一河相隔,从语言到生活习惯饮食习惯,就有极大的不同。
内蒙古地域跨度大,东、中、西三个区域的生活习惯和方言有很大差异。
内蒙古东部方言:内蒙古东部区有很多是闯关东过来的老百姓,长期在当地生活后,将东北口音的特点与当地的语言融入起来,形成了内蒙东部区的语言特点:和东北话特别像。
赤峰、通辽、呼伦贝尔等地的口音基本就和东北三省口音一样。
内蒙古的中西部,大部分人是走西口过来的,所以和陕西、山西等地的方言比较接近,本地人称为“此地话”;内蒙与陕西、山西交界的地方,如乌兰察布、呼和浩特部分、巴盟部分都有这一方言特点。比如有一种蹲下叫“圪蹴”,有一种撒娇叫“圪can(三声)”。
内蒙古西南如阿拉善盟、鄂尔多斯西部则使用兰银官话。
因为地域原因导致的饮食差异,使东部区和东北相似,以米食为主,中西部区则更像西北,无面不欢。
还有如早餐习惯,如果不在外面吃的情况下,东部区早上会在家开火相对正式的做早餐,中西部则一般是干粮、焙子加奶茶或白开水。
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