天然健康食品现状论文,天然健康食品现状论文怎么写
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如何杜绝垃圾食品的论文?
亲爱的朋友们:
食品安全,是我们生命健康之源。讲究饮食卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。时值春季,万物复苏,各种病菌迅速繁殖,广泛传播,学生食物中毒引发的食品安全事故时有发生。为认真预防和控制食品安全事故,切实保障广大人民的身体健康和生命安全,特向同学们发出如下倡议:
1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力。尽可能少在外就餐,不从小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,***价低质劣的食品,预防和减少食源性疾病的发生。
2、增强自我保护意识,杜绝一切不卫生食品。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。
3、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠道传染病传播。不喝生水,少吃生冷、凉拌的食物。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水里浸半小时后再食用。
4、养成良好的卫生习惯。从我做起,严防病从口入。注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手直接接触食物,预防肠道***病的传播。
5、养成健康的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食,养成健康卫生的生活习惯。
朋友们,民以食为天,食以安为先。让我们立即行动起来,从自身做起,从细节做起,关注健康,关爱自己,关注食品安全,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝疾病的发生,共同做好食品卫生安全工作,共建安
全和谐的环境!
有机食品真的更健康吗?
谁不想要更健康对环境更友好的食物呢?
从经济学上看。一份消费者报告分析发现,有机食品平均比普通食品贵47%,美国农业部的调查统计数据也是类似的。但是,有机食品比普通食品的生产成本并没有贵得多,美国国家科学院学报的一项研究发现,有机食品的成本只比普通食品贵5-7%,所以价格差异是不合理的,这也意味着有机农业比常规农业更有利可图。
从营养上讲,几乎没有科学证据证明有机产品对健康有好处。事实上,越来越多的证据表明,富含有机食品的饮食实际上对你没有好处。
2009年的一项元分析说,有机和传统的有机食品之间没有营养差异。这是第一个主要的关于有机食品的研究——从那以后,越来越多的研究人员分析这种情况,并得出了相似的结论。2012年的一项研究发现,有机食品中磷含量略高,而2014年的一项研究发现,有机食品中含有较高的抗氧化性和较低的镉含量。这些都是好事,但差别并不大。
2012年,斯坦福大学的一个研究小组又进行了一场大规模的元分析结果发表在Annals of Internal Medicine。分析了之前240个研究结果:17个关于比较食用有机和常规饮食的人群的研究,以及223个比较有机食品和传统食品不同产品(水果、蔬菜、谷物、肉类、牛奶、家禽和鸡蛋)的营养水平或细菌、真菌或农药污染的研究。他们统计研究结果显示,有机食品和传统食品之间的健康效益没有显著差异。而且有机产品的维生素含量也没有差异,事实上,只有一种营养物质(同样是磷)在有机食品和常规种植产品上的比例要高得多。蛋白质和脂肪含量也很相似,尽管在有机牛奶中有显著的差异,而有机牛奶中含有较高的OMEGA-3脂肪酸。
环境这部分是最令人惊讶的,大部分人几乎可以断言有机食品比普通食品更环保、更有道德,在某种程度上,是的。有机动物养殖毫无疑问更有道德,为动物提供了更好的生活条件。有机原则和规章也被设计用来确保动物被人道对待,尽可能地以人道的方式对待动物。动物的居住方式有严格的规定,为动物提供一定程度的舒适。但说到蔬菜,情况就大不相同了。有机食品最受关注的环境优势是它们没有任何化学农药,但2010年的一项研究发现,一些有机农药实际上比传统农药对环境的影响更大。
有机食品更贵,这是肯定的!但是有机食品更健康更安全,不知道这个说法有没有科学依据?有听说过,有机食品的生长不能使用合成农药、生长激素、抗生素、转基因技术、化肥等。那么为了保证土壤的肥力,就要交替耕作、种植覆盖物或者使用天然肥料。种植有机作物的土地在三年内不能使用任何被禁止的东西,动物需要喂食80%的有机饲料9个月以上,100%有机饲料3个月后才能被叫做有机!可见这有机认证有多难!有机食品是不是更健康,不太确定,但是这种生产方式值得肯定,至少比普通食品少了农药残留。
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