![本文作者:交换机 本文作者:交换机](http://www.lichuangyi.com/zb_users/avatar/0.png)
******购绿色食品,******购绿色食品管理办法
![](/zb_users/cache/tupian/1.gif)
![******购绿色食品,******购绿色食品管理办法](http://www.lichuangyi.com/zb_users/upload/2024/02/202402031706946109744048.png)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于***采购绿色食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍******购绿色食品的解答,让我们一起看看吧。
绿色食品必须具备的条件是什么?
绿色食品必须同时具备以下条件:
A.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
B.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。
C.产品必须符合绿色食品产品标准。凡冠以绿色食品的最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目。
D.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外,还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为A级和AA级两种。
绿色食品必须具备的条件是什么?
绿色食品必须同时具备以下条件:
A.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
B.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。
C.产品必须符合绿色食品产品标准。凡冠以绿色食品的最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目。
D.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外,还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为A级和AA级两种。
茅台酒为何成了绿色食品?
绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制,按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
1999年,茅台酒在全国白洒中第一个获得绿色食品称号。茅台酒主要是由小麦、水、高粱为原料***用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒,在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质,具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且优质酱香型白酒具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。
1.独特的地理环境。茅台镇四面崇山峻岭环绕,使茅台镇形成盆地低谷,风速比较小,使得空气中始终活跃着大量得微生物群。这些小精灵在茅台酱香酒开放式发酵过程中被充分网罗到曲醅里,孕育着茅台酱香酒神气品质。
2.赤水河,至今保持了良好的生态环境,是世界上少有的未被污染的河流之一;水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口,酸碱适度。
在说茅台酒为什么是有机绿色食品前,先来了解一下什么是有机绿色食品,有机绿色食品来自于农业生产系列,是根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构;有机食品对产地环境条件比如水土气和加工用水有严格标准的,符合要求才能够认证。
对于茅台酒想到酒友们都已经不再那么陌生,茅台酒主要是由小麦、水、高粱为原料***用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒,在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质,具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且优质酱香型白酒具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点;那么为什么说茅台酒是有机绿色食品呢?
1.所谓好酒出自好地方,好地方出好酒!大多数优质酱香型白酒品牌都产于贵州茅台镇,茅台镇四面崇山峻岭环绕,使茅台镇形成盆地低谷,风速比较小,使得空气中始终活跃着大量得微生物群。这些小精灵在茅台酱香酒开放式发酵过程中被充分网罗到曲醅里,孕育着茅台酱香酒神气品质。
2.茅台镇赤水河集灵泉于一身,汇秀水东下”,至今保持了良好的生态环境,是世界上少有的未被污染的河流之一;水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口,酸碱适度。
3.酿造酱香型白酒的高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,含有2%-2.5%的单宁,通过发酵之后自然形成了酱香型白酒特殊的芳香物质和酚类物质,而不是人工添加香料物质。
4.优质酱香型白酒至今还在坚持传统的人工制曲,用女性的双足踩出中间高,四边低,松紧适宜的“龟背型”大曲,这种形状有利于微生物的生长和后期发酵。从端午踩曲到重阳投料,历经九次蒸煮到七次取酒,茅台酱香酒的整个酿造、都顺应春夏秋冬的交替规律,让五谷之精魂与四季之华韵浑然融合到一体,香自天成。
说到茅台酒,想必大多数酒友除了会想到茅台酒价格贵并不是***都能够喝得上的,还会想到优质酱香型白酒品牌,没错茅台酒是优质酱香型白酒的代表,如今市面上优质酱香型白酒品牌除了茅台酒之外,还有许多性价比高的优质酱香型白酒品牌,如:七种武器白酒,黔小驴酱香小酒等酱香型白酒品牌,你又知道哪些优质酱香型白酒品牌呢?
到此,以上就是小编对于******购绿色食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于******购绿色食品的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/20252.html发布于 04-14