食品零售内幕,食品零售商有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售内幕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售内幕的解答，让我们一起看看吧。食品零售利润有多少？速冻食品零售利润有多大...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售内幕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售内幕的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品零售利润有多少？
2. 速冻食品零售利润有多大？
3. 水果的毛利一般会有多少?为什么一些批发市场的价格和摊贩的价格几乎一样？

食品零售利润有多少？

开零食店肯定是要交加盟费,差一点的品牌在1-3万左右,中端品牌在5万以上十万以下,像良品铺子这种知名品牌在10-20万左右,具体费用还要根据不同区域来变化。

再加上 门店租金和店内各种开销(门店在20至50平米不等),总投资通常在十几万左右。如果店铺位置选得好经营有道,一个月利润区间在6000至15000。

食品有很多种，有散装食品，预包装食品，不知道你说的是什么食品，在这里我就以便利店的预包装食品为例给你说一下，利润是零售价－进价*100%＝利润率，在便利店销售的多为预包装食品，也就最带包装的食品，这种食品的利润率一般在20%－30%。

速冻食品零售利润有多大？

毛利率在15%～40%不等，注意是卖，不是买，不要买卖不分，能赚多少，需要自己根据售卖的商品估算。即使综合全部都按35%利润估算，300元的营业收入可赚105元这是毛利润。一般来说冷冻食品这门生意是相对于好做的，但是现在疫情比较严重，冷冻食品的冷链传播是疫情传播的一个重要方式，所以现在你做冷冻食品这一方面肯定是不太好做的，包括现在疫情防控之下，大家相对来说外出就餐的次数也少了。

年赚90万以上

速冻食品零售店很不错的创业选项,利润比较高,利润可达五六成左右,比如速冻饺子、速冻汤园、速冻海鲜等食材就非常不错,一吨的利润有八九千元,投入费用大概10-15万元,总店通常还会提供食材选配、菜品制作、经营管理等多方面指导扶持。年赚90万元以上不是问题。

水果的毛利一般会有多少?为什么一些批发市场的价格和摊贩的价格几乎一样？

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我是卖柚子的小伙子。有十年的水果销售经验，谈不上有多么高深的经验，但是回答你这个问题还是有把握的。首先我来回答水果的毛利一般会有多少？

水果的毛利润有多少？

销售水果的方式有很多，有批发市场卖水果的，有水果店卖水果的，有超市卖水果的，有摆水果摊的，有开货车卖水果的。每种模式的毛利润都不一样，和他的销售成本，房租，销售量，拿货方式和销售的水果品质等等因素有很大关系。

通常来说，高端水果店和大超市的毛利润是最大的，因为他们的销售成本在那放着呢，如果利润太低。是维持不下去的。而且水果越贵，利润越大。打个比方，比如现在我们这边的永辉超市，卖的8424西瓜零售价格在两块五一斤，同样的品种，同样的品质，而街边货车卖西瓜的只要一块五一斤，而在产地只要七八毛左右。

看着是不是超市利润很大！其实真正到手里也是没有多少钱的，水果是高损耗产品。利润大，卖的慢，销量少，那有什么用。而街边货车卖水果的，虽然利润低，但是薄利多销。销售快，水果周转期短，那就代表着损耗也就降低了，综合下来，利润还是不低的。

况且超市还有低价水果，打折水果。综合来看，超市水果能有百分之四十的毛利润就已经很不错了！而一般街边的小商小贩，毛利润那就更不好说了。每个人的销售模式，地理位置，销售的水果不同。一般来说，综合下来能有百分之二十五的毛利润就是好生意了。当然不排除一些地里位置好，经营特别好的个别小商小贩。

为什么一些批发市场的价格和小贩价格几乎一样呢？

首先我明确的告诉你，批发市场的价格和小贩还是有差别的。出现这样的情况，只能是因为你买的比较少，批发商贩就是按零售价格卖水果的。还有就是一些批发商贩很欺生的。对于新人和熟人拿货价格有很大的的差别的。因为他们主要做的就是熟人生意，比如淡季的时候，有时候宁愿不赚钱，还是要把水果销售给那些熟客小贩。就是为了养客户。指望他们赚钱呢。

最重要的一点，就是很多日常水果，其实利润都不大，也就是赚个几毛钱的差价。很多人觉得水果利润很高。觉得很赚钱！其实卖水果不是什么暴利行业，水果是日常消费品，主要是走量的。想要赚钱！就要多销售水果。而且还得控制好水果的损耗！所以说水果行业不好干！赚的都是辛苦钱！

以上就是我对水果行业，一些问题的浅薄看法！如果觉得小伙子说的还算有些道理。请帮忙点赞，关注，转发了！我是卖柚子的小伙子！谢谢大家！

大实话：售卖普通水果就是个薄利多销的活儿，一斤相差几分几毛的是正常现象。

生活中，我们的潜意识总是认为，在蔬菜水果批发那个市场购买蔬菜和水果的价格肯定是要低于门口超市的价格的。所以，确实有一些人会跑去更远的菜市场或者批发市场选购，而不会在家门口的超市购买。但是，我想说的是，对于我们那个购买量来说，真的省不了几个钱。

首先，我们要明白，像普通的西瓜，香蕉这些水果，基本上就是大街小巷全国各地都随处可见的。路边摊，门口超市，批发市场都会有卖。所以，这种水果的价格基本上就是差不多一个价格，毕竟，对于商贩来说，如果自己在附近区域内卖的价格过高的话，那就不好卖了。所以，大家的定价都差不多是很正常的事情。

而至于有些人说的批发市场和门口超市价格差不多，其实倒不是因为人家批发市场价格高，主要还是因为你买的少。要知道，像那些做超市的人家去批发市场一次性的批发量最少也是几百斤的，并且人家可能还是长期合作，每天定量批发的。那价格肯定是要比一般人购买个三五斤的低很多的。

但是，你去批发市场一般也就是三五斤的购买量，并且也不可能说每天都去买。这样一来，对于那些批发商户来说，你就不是他们的主要客户群体。虽然是批发市场，但是你的购买行为对于他们来说是零售行为而不是批发行为。所以，人家也不会给你那种量大的批发价格也是正常的。

最后，也是希望大家能好好算算一个经济账。客观来说，像这种日常消费品，基本上我们在批发市场买或者在门口超市买最多也就是一斤两三毛钱的差额。也就是说，我们可能跑老远去批发市场买两三斤的东西，能够节省的成本还不会超过一块钱。这真的不是什么好的策略，也没有必要节省到这个程度。

说直白一点，这就是一种低效的行为，你自己可以有这个思想，但是，真的不希望您把这个思想传给下一代，为了三块两块钱地耽误那么多时间和精力真的不划算，这不叫节省，这就是小家子气。如果说你是一个老人，平时确实没啥事，那跑远一点就权当锻炼身体了也挺好，但是，如果你是年轻人，还是把时间浪费在有意义的事情上吧。

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到此，以上就是小编对于食品零售内幕的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售内幕的3点解答对大家有用。