食品生产健康体检,食品生产健康体检项目

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产健康体检的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品生产健康体检的解答，让我们一起看看吧。饭店，食品行业从业人员需要体检，都...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产健康体检的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品生产健康体检的解答，让我们一起看看吧。

1. 饭店，食品行业从业人员需要体检，都是检查些什么？哪些病例是不能从业的？
2. 食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗？
3. 食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗？
4. 食品安全法规定，食品原料，食品添加剂，食品相关产品进货检查记录应当真实，保存期不得少于多少时间？

饭店，食品行业从业人员需要体检，都是检查些什么？哪些病例是不能从业的？

你问的问题：网上百度里都有。

自己学习理应勤快！只会在这里“问得勤快”，是得不到准确答案的！

请记住：所有传染病，皮肤病等疾病的患者，都是不能从事这一职业的！😜

食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗？

没有区别的，健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种，检查的项目内容是一样的，只是去检查填表时，填清楚就可以。《食品安全法》有规定，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检，取得有效健康证方能上岗。

食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗？

没有区别的，健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种，检查的项目内容是一样的，只是去检查填表时，填清楚就可以。《食品安全法》有规定，患有痢疾、伤寒、***性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检，取得有效健康证方能上岗。

食品安全法规定，食品原料，食品添加剂，食品相关产品进货检查记录应当真实，保存期不得少于多少时间？

《食品安全法》第五十条规定食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得***购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

到此，以上就是小编对于食品生产健康体检的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品生产健康体检的4点解答对大家有用。