有机食品或者绿色食品认证,有机食品或者绿色食品认证是什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有机食品或者绿色食品认证的问题,于是小编就整理了3个相关介绍有机食品或者绿色食品认证的解答,让我们一起看看吧。
有机食品三证齐全是哪三证?
有机食品三证齐全是指无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证。
目前***组织的无公害和绿色食品认证与社会认证机构认证的有机食品,已实现三证合一,也就是一类产品一个机构按照同一标准进行一次认证。不用再有先认证无公害找一个部门进行环评、产品认证,再认证绿色又找一个部门进行环评、产品、基地认证,若提升为有机食品还要找认证机构重新按照有机标准进行环评和产品认证。重复认证、浪费!
绿色食品和有机食品有什么区别?
绿色食品、有机食品同样是消费者青睐的食品,但两者是有区别的。专家解释,绿色食品有着无污染、安全、优质的特点,不过在生产时是允许使用农药和化肥的,不过不允许农残超标。
有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品等"非食品"。目前我国有机产品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
有机食品必须要符合五个标准,是无化学肥料、无化学农药、无化学添加剂、无人造色素、无转基因的产品,有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、***集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及技术的产物及其衍生物。
1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工,绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工;
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理,相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控,认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来;
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格,只要没有直接的工业污染,周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的,绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
食品级认证有哪些?
必需的行政许可
生产许可证(SC);
自愿性认证
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
到此,以上就是小编对于有机食品或者绿色食品认证的问题就介绍到这了,希望介绍关于有机食品或者绿色食品认证的3点解答对大家有用。
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