冬天什么食品好吃健康,冬天什么食品好吃健康一点
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天什么食品好吃健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬天什么食品好吃健康的解答,让我们一起看看吧。
冬天吃什么食物比较容易取暖?
严寒的冬天驾到,尽管羽绒服、棉袄、羊绒毛衣都穿上了,怕冷的人还是感到身体冷嗖嗖的,没一点热气。这是体虚不抗寒,需要补充更多热量。对于吃货来说补充热量最简单,那是吃,吃,吃。
热汤、热粥、火锅、麻辣烫、羊肉、牛肉、狗肉这些食物都很容易暖和身体。
热汤
- 羊肉汤
- 牛肉汤
- 鸡汤
- 药膳汤
热粥
- 红枣桂圆红豆粥
- 薏仁赤小豆糯米粥
- 红薯粥
- 皮蛋瘦
- 香菇瘦肉
- 八宝粥
- 菜粥
火锅
麻辣烫
冒菜
总结
严冬时节吃一碗热气腾腾的热汤或者热粥,浑身热气立马上窜下跳。抵抗严寒,非粥汤莫属。
冬天天寒,对于怕冷的人来说,又是雪上加霜,那么在寒冷的冬天,吃什么比较容增加体内的热量呢?本人的经验就是一周喝两次羊肉汤,这样可以增加体内的热量。羊肉汤最好自己熬制。配料是一斤羊肉,二斤羊骨头,一两黄芪(中药店有卖),一颗大葱,一两生姜(拍碎入锅)。首先是把羊肉及羊骨洗净入锅,放入调料。其次等快开锅时撇去泡沫。三是大约熬三四个小时,一锅香喷喷的羊肉汤就熬成了。在喝汤时,碗里根据自己的口味放上精盐,葱花,味精,胡椒等。好啦,我的经验分享完了,赶紧去试试吧。
冬天的话最适合吃的就是狗肉了,狗肉性热,冬天常吃,可以增强抗寒能力,尤其对老年人肾虚寒的,淋漓不断,前列腺炎部分患者,非常好,但是身体阴虚的,长期吃狗肉,对于身体不好。因此,吃狗肉也要适量。本人亲自体验过,有一次因为狗肉火锅吃多了,大冬天的晚上热得全身出汗睡不着!下面推荐一种简单的狗肉火锅做法:
狗肉切块
焯水去血水
烧油放生姜块,翻炒
倒入焯水好的狗肉,翻炒
放入盐、生抽
翻炒后放入适量的水,于狗肉持平即可
放入料包,料包:香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干
加入适量的老抽上色,焖一个小时左右,即可出锅,制作完成。
一场冬日的小雨刚刚过去,今天就感觉到特别的冷,在这样寒冷的日子里我觉得能吃上一碗热乎乎的馄饨,一定能瞬间赶走寒气。
今天就为大家分享一下我做的馄饨。
【主料】馄饨皮60张、肉400克、虾仁适量、韭菜300克
【配料】虾皮、紫菜、姜3片、大葱半根、料酒1勺、一品鲜酱油30克、盐鸡精十三香适量、花椒10粒、八角1个
1. 猪肉剁成肉馅,葱姜切末与猪肉一起放入大碗中点三次水,每次顺着一个方向搅拌,放入料酒、酱油、十三香、鸡精搅拌均匀腌20分钟;
2. 锅内放油,加入八角、花椒榨花椒油,倒入肉馅中搅拌均匀;
3. 将韭菜、虾仁切碎放入肉陷中,加入适量盐搅拌均匀,开始包馄饨。
4. 锅内放底油烧热,葱花爆香,加入适量凉水烧开,下入馄饨,放入虾皮紫菜,馄饨浮起,加入适量盐,鸡精即可出锅。
美味的韭菜虾仁馄饨就做好了,这样一碗热气腾腾的馄饨你喜欢吗?
【美味小贴士】
多吃面会给你提供较多的热量,另外可以吃点腰果,鲍鱼果,夏威夷果 等坚果,油脂含量高,有营养,可当零食吃,但记得多喝茶水,可以考虑喝红茶,还有就是适当吃些白萝卜了,有去胃寒的作用,对身体有好处,(萝卜顺气,不要和补气的食物或药冲突),其它的像是各种材料的热汤喝了都会让人感到暖和的,你还可以坚持晚上用热水泡脚,***脚和腿,时间长了,对体虚的人有很大好处
冬季什么水果好吃?
推荐这12种水果
1.橙子
橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
2.释迦
释迦果,主要果实成熟期在6月份到12月份。释迦营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
3.山楂
山楂含钙量在秋冬季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
冬季的时令水果分国产的进口的,我们在北半球是冬天,而南半球是夏天,时令水果是不一样的,现在物流发达,我们都能吃到。
国产时令水果
大部分还是在秋天成熟的,晚秋初冬的也有。
大概有这些:梨 苹果 牛油果 释迦 奇异果 柠檬 青柠 柑橘 橙子 柿子 石榴 柚子 菠萝 冬草莓 火龙果 台湾青枣 雪莲果。
奇异果大概还是在9到10月份的时间下树,但现在的保藏技术,到冬天也很多吃的。另外就是一些热带的水果像菠萝、椰子这些一年四季都出。
进口时令水果
市面上比较常见的是车厘子 草莓 树莓 红提黑提等等。特别到了过年前后,进口的车厘子又便宜又好吃(哈哈哈~忍不住流口水)
另外,其实现在的大棚技术和保藏技术都相对成熟,没有必要太纠结是时令还是反季节水果,反季的水果的营养价值跟时令的相比并不差,自己喜欢的,就买来吃吧。干燥的秋冬适当多吃一些水果也是不错的,太冷的话喜欢稍微温热(不烫,只是稍微温热一下,不至于***牙齿和口腔)了吃,口感没有什么差别。
希望有帮助哦~
祝好~
你好,我是秋香美食。
关于冬季什么水果好吃?我来和你分享一下。
当令的水果是最好吃的。因为当令水果在相应的时节已经完全成熟。它的果肉更饱满,水分更充足,味道更香甜。成熟的水果营养更充足。
当令的水果虫害少,自然,农药给我们带来的伤害就会少。现代科技越来越发达,反季节水果越来越多。为了顺应市场需求,很多水果还没成熟,就被人为的给水果打催熟剂,农药。我们吃水果不仅因为它好吃,更因为它有益于健康。反季水果的出现反而变成对我们身体的伤害。
中医理论讲“顺应自然,天人合一”。我们应该多吃当令水果才符合中医的养生之道。冬季吃水果也是有讲究的,了解了水果的特性之后,选择一些自己喜欢的,吃了以后对身体又有好处的,这样不是一举两得的事吗?下面介绍一些当令水果:
1、苹果
有科学家称,苹果是营养全方位的健康水果,含有丰富的维生素和矿物质,比如B族维生素,维生素C,维生素A和维生素E等,还有磷、铁、钾、锌等元素。还富含对人体有帮助的酸性物质,比如苹果酸、奎宁酸、单宁酸、柠檬酸等。最主要的是苹果中含有多酚和黄酮类天然抗氧化物质。经常吃可以起到预防疾病的作用。苹果性味温和,适合男女老少食用。
2、橙子
我生活在北方,就简单说一下北方冬季适合吃什么水果。
北方冬季的特点是干燥、寒冷、风还特别大,因此,我们在选择水果的[_a***_]可以优先考虑具有止咳润肺,去火化痰,通肠润便功能的水果,下面我就简单介绍几种以供参考。
1、梨
梨可以止咳润肺,去火化痰,有助于消化。
2、柚子
柚子属于南方水果,现在在北方个大超市里面都可以买到,其营养丰富,富含各种维生素,生津去火。
3、香蕉
香蕉能润肠通便,富含钾钠等元素。
4、苹果
俗话说,一天一个平安果,疾病远离我,可见苹果的价值。
谢邀:冬季的时令水果,一提起它便勾起了我的馋虫,便搜肠刮肚,搅尽脑汁地想名子,莫不是冬枣,因为近几天来,大街上的小饭们推着推车,上边放着若大的冬枣,还摆上一些带绿叶的枝子,代表着它的新鲜度,是刚摘下的,不免给人以垂涎如滴的感觉,吃上几颗,嘴里酸酸的,甜甜的,这就是冬枣,它的魔力。这就是时令水果的一种,别的什么都没有了吗,回答是有的有的。若干种呢。什么叫时令,时令就是迎时的意恩比瑜说春天里吃草梅,秋天里吃苹果,这只是个简单的例子,但现在却不怎么分了,因为科技的然故,一年四季水果不断,冬库里什么水果也能放他个一年半载,并且是不带坏的,要吃新鲜的,还有那高温棚,什么葡萄了鲜桃了,早早的也就上市了,对了上年过年走亲戚我就买到过刚下来的鲜桃,其实也不贵,才三十几块钱一斤,所以我就买了,拿这个串门是个新鲜物,大人孩子们喜吃。这叫不叫时令水果,分不清的,弄不明的,只管吃好了,吃到肚里都是满满的益处。
冬天喝什么粥比较养身?
各位亲爱的读者大家好,欢迎你们来到阿梁的养生小知识。今天阿梁为大家介绍的主题是:冬天喝什么粥比较养生?推荐:3款粥让你冬天不再寒冷 !
百合杏仁粥
做法:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服。养生功效:能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
黑米红枣粥
做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。养生功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。
雪梨生地粥
做法:第一步,把生地加水一起熬煮,等熬出生地汁后,过滤掉残渣,第二步将雪梨削皮切块,和生地汁放在一起慢炖,最后加入洗干净的粳米,开小火熬至浓稠。养生功效:清热生津、养阴合胃
百合杏仁粥
做法:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服。养生功效:能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
黑米红枣粥
做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。养生功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。
雪梨生地粥
做法:第一步,把生地加水一起熬煮,等熬出生地汁后,过滤掉残渣,第二步将雪梨削皮切块,和生地汁放在一起慢炖,最后加入洗干净的粳米,开小火熬至浓稠。养生功效:清热生津、养阴合胃
家庭煮夫吖:冬天喝什么粥比较养生?推荐:3款粥让你冬天不再寒冷 !
1.百合杏仁粥
做法:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服。养生功效:能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
2.黑米红枣粥
做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。养生功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。
3.雪梨生地粥
做法:第一步,把生地加水一起熬煮,等熬出生地汁后,过滤掉残渣,第二步将雪梨削皮切块,和生地汁放在一起慢炖,最后加入洗干净的粳米,开小火熬至浓稠。养生功效:清热生津、养阴合胃。最后,喜欢这篇回答的话,欢迎大家评论,收藏和转发!
我国从黄帝时期就发现了粥的作用,现在中国人越来越不当回事,结果人家哈佛拿去研究了,他们又多一项研究成果,中国人才反应过来,原来喝粥长寿啊!
为你推荐这5种粥
01 糁儿粥 — 每粥长寿
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症,还有助于延缓衰老。
02 南瓜粥 — 气血粥到
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
03 七菜粥 — 福气粥全
菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜,一起放着煮粥,能够带来一年的福气。民间说:芹菜代表勤劳,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长地久,芫荽代表缘分,芥菜代表新春发财。营养学家发现:看似平常的七菜粥,其营养功效不容小视。七菜粥含有丰富的维生素和微量元素,有健胃消食的功效:菠菜含铁,芹菜能清热、降血脂,芫荽可发汗,芥菜能祛痰,而韭菜可以温肾助阳,葱则具有健胃杀菌的作用,大蒜还可促进胃液分泌。
04 小米粥 — 胜过参汤
小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称。小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。生病后,产后以及体质虚弱者都可以服用,可以滋阴补血。一年四季均可服用。小米富含多种营养元素及微量元素,具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序,所以保留了大部分的营养,其营养价值要比大米高很多。
到此,以上就是小编对于冬天什么食品好吃健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天什么食品好吃健康的3点解答对大家有用。
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