食品零售新渠道,食品零售新渠道有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售新渠道的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售新渠道的解答,让我们一起看看吧。
西安临期食品批发渠道?
西安最大的临期食品批发基地在草阳村东边,丰庆路东段。一般都是离食品的有效期,没有多长时间,这种食品一般价格都比较便宜,等买回来以后,我一定要尽快食用,买的时候一定要注意,比如说你买一箱奶,有12到16盒的,还有几天过期,能不能喝完?否则的话,便宜是个贵。
农副产品用哪种销售渠道好一点?
(1)批发市场的销售方法非常简单,产地销售到集散地,然后再到农贸市场和餐饮店,最后到消费者手中。该渠道以大宗农产品为主,如白菜、大蒜、茄子、西瓜等,交易具有明显的季节性,所销售的农产品一般以当季蔬菜、水果为主。不可否认的是,批发现在依然是农产品一个最主要销售渠道。
(2)超市具有规模化、连锁化的特征,比较适合农副产品的销售,除了包装食品之外,包括我们一些保留的原生态的农产品也会在这个渠道重视和做一些品牌,那么像米面油也非常成熟,超市成为农副产品主要消费渠道之一。商超有这样一个好处,同样也有一些弊端,就是进入门槛比较高,同样还有一点对运营主体,不论是企业还是商铺,你的运营能力和组织化考验非常大,会很容易陷入隐性亏损。
(3)餐饮是我们农产品非常大众的一个消化渠道,但是这里面有很多难题,比如说进入渠道非常难,这个渠道有很多灰色的链条,比如说行政总厨啊,包括老板啊,采购经理啊,需要我们经过公关来搞定,难度比较大,因为一个餐饮店需要品种比较多,而且需要周期比较长,大部分企业并不具备这样的能力。第三点就是账款的风险比较大,这里也有一个统计数据,北京每个月有8%的餐馆关门或者是转让。
(4)电商,这是我们大家普遍关注的一个渠道,我们也可以说电商是农副产品销售渠道的下一个发展方向。通过电商售卖农产品的方式主要有B2C与 C2C 。B2C是企业面向消费者。这个平台受到了销售者和企业的广泛关注,但实际上作为平台来说盈利起来有一定的难度,另外一种模式是 C2C 的模式,作为农户来说自己在网络平台上开店,给消费者提供服务,实际上是我们小农经营方式的网络化体现,也很难解决农产品的标准化、品牌化的问题,投诉率相对比较高。我们电商线上和线下体验的结合,有可能会解决好农产品的营销。
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三农领域创作者
现在网络销售农产品。也是一个非常普遍的现象。我们该怎样把自己家里的农产品信息发到网上,让别人来购买呢?是里个人认为有两大途径。
第一,就是通过别人,把自家的农产品发到网上销售。
如果自己对网络不熟悉。不知道怎样去销售。就可以在网络上寻找大V,或者是自己身边做网络销售做的好的人。让他们帮着在网络上销售自家的农产品。对于不会网络销售的人来说,这其实是一条捷径。
第二,自己通过网络销售自家的农产品。
1,传统电商平台销售自家农产品。
现在,平台上注册店铺。然后上架自家的农产品。销售以后打包发货啊。基本上就是,大概的一个流程。当然了,里面还有好多细节嗯技术性的问题。
2,短视频平台
应该说现在全国各地农村都在积极的发展农业,一些优质的农副产品也在不断涌现,但在很多地方出现了优质不优价,甚至出现了卖不出去的现像,说到底就是我们的销售环节出了问题。
回到题主的问题,农副产品的销售哪一种方式好一些?
我们先来捊一捊目前我们农副产品两种主要的销售方式。
- 农户直接销售。即农户通过农贸市场或路边摊的方式直接面对消费者,这种销售方式省去了中间商环节,农户可以得到更大的利润,消费者也可以得到部分实惠。但是这种销售方式需要农户投入大量的时间和精力,而且存在着供需不平衡的现实风险,对种养量比较大的农户来说,这种方式不太具有操作性。
- 中间商赚差价。也就是农户面对批发商,这种方式的好处就是农民可以一次性把自己的农产品卖给中间商,没有其他精力上的耗费和后顾之忧,但缺点也很突出,“无利不起早”!再加之自身销售能力的缺乏和获取信息的能力有限,导致农户在农副产品的销售上对中间商有较强的依赖性,中间商为了获得更高的利润,抓住这些特点,压低农副产品的收购价格,从而降低农民的利润。这两年在新疆阿克苏核桃产区甚至出现了这种情况,就是收货的中间商在下地收货之前先召集到一起开会,看如何来压价,如何制造价格恐慌,以达到自己赚昧心钱的目的。他们所***取的手段就是今天下去俩三拔人给你出20,但不下手买,过上俩天换另外的人再下去只给你出18,再过两天下去另一拔人给你出17,老百姓一看这阵仗心里开始慌了,一天不如一天,赶紧卖吧,结果最后钱全被中间商赚了农民还蒙在鼓里。虽然农民在这种销售模式中吃亏较多,但是在一些农副产品相对集中的产区,这种销售模式还是目前我们农副产品的主要销售方式。
那要如何做好农副产品的销售,提高我们自己的收入,我谈几点想法。
- 网络渠道销售,互联网是一个神奇的存在,没有什么生活方式是它不能改变的。农产品电商这几年可以说发展的如火如荼,一些成功起步的人已经赚的盆满钵满。当然不是每个搞种植的农民都具备做电商的[_a***_],但最起码我们应该努力去了解,去弄明白什么是农产品电商,就算自己无法亲自操作,最不济我们也要***取我们出好的产品,然后寻求与好的电商公司合作销售的模式。这种模式不单能增加自身收入,还可以解决我们销售的后顾之忧,提升我们种养的积极性。当然,用电商模式销售或者与电商公司合作有一个前提条件,就是质量一定要好。
- 如果是小而精的种养规模,我们可以尝试与当地的超市寻求合作,超市具有人流量大,需求量多的特点,如果品质达标,我们同样可以获得一个比较大的***购量和利润空间。
- 利用媒介宣传,走旅游观光加采摘的销售模式。这种农业模式这几年也搞的热火朝天,也有很多人尝到了甜头,如果自己头脑够灵活,点子够多,我觉得这也是一个很好的模式。
- 如果自己具备“天时,地利,人和”。农产品销售企业是一个很不错的选择,都在说未来的农业一定要走品牌化的道路。农副产品企业就可以集中***优势,经过收购,筛选,包装后,统一名称对外销售,最终形成品牌效益,做到利益最大化。
到此,以上就是小编对于食品零售新渠道的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售新渠道的2点解答对大家有用。
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