食品批发记录制度,食品批发记录制度怎么写
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品批发记录制度的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品批发记录制度的解答,让我们一起看看吧。
食品批发业务记录和凭证保存期限?
食品记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。根据法律规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。
食品生产经营企业应当建立并执行什么制度?
《食品安全法》第五十三条 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
第五十四条 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
这些都做到了?????都做到了,记录都有,你就可以胜诉。
食品生产经营企业在食品生产经营过程中,应建立以下主要制度:
第一,食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度。
第二,食品生产企业应当制定并实施相应的食品安全控制要求措施。
第四,食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
第五,食品生产经营者应建立进货查验记录和销售记录制度。
第六,食品生产企业应建立食品出厂检验记录制度,
第七,从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,
第八,餐饮服务提供者应制定并实施原料***购控制要求以及加工检查措施的规定。
做食品批发的人应该怎么找客源?
根据你的商品选择合适的客户,比如你是卖婴幼儿东西的怎么寻找客源,发推销广告,新媒体,朋友推荐还有选择合适的地址,选择合作一些跟你商品有关的机构建立良好关系不愁没客源。
小作坊生产销售预包装食品需要什么手续?
食品生产加工小作坊生产加工的预包装食品,应明显标示“小作坊食品”,小餐饮经营者不得经营裱花蛋糕、生食水产品以及法律、法规禁止经营的其他食品。
食品***购记录
保留至保质期满后6个月
食品小作坊、小餐饮和食品摊贩***购食品原料、食品添加剂以及食品相关产品,应当进行进货查验并建立进货查验记录,如实记录相关内容并保存相关凭证;进行批发销售的,应当建立批发销售记录制度并保存相关凭证。相关记录、票据凭证的保存期限不得少于所***购食品原料、食品添加剂、食品相关产品以及批发销售食品的保质期满后6个月,没有明确保质期的,保存期限不得少于2年
到此,以上就是小编对于食品批发记录制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品批发记录制度的4点解答对大家有用。
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