北京临期食品店招聘,北京临期食品店招聘信息
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什么叫临期食品店?
临期食品店是指专门销售快要过期或已过期的食品的零售店。这种店铺的出现是为了解决超市或店家不能及时处理临期商品的问题,而且这些商品并未失去食用价值。
这些店铺可以购买到超市或商店清仓处理的大量临期食品,甚至会在这些食品过期前就以更低的价格进行销售。尽管临期食品店的食品价格更便宜,但是消费者在购买时一定要谨慎,要查看食品包装上的生产日期和保质期,以保障自身的健康安全。
此外,消费者也应有主观意识,减少浪费,避免只因为价格低而采购超过自己食用能力的食品,造成食品浪费的现象。
临期食品是指即将到达食品保质期,但仍然在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,即到了保质期临界期限的食品需要告知顾客并单独出售。
售卖临期食品的店铺,临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。
食品保质期临界的6级标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)
虽然是临期但仍在产品保质期内,因此属于安全食品;有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语,降低消费者忧虑;可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染;一般打折销售因此价格相对低廉。
临期食品店的选品?
其实在做临食品的时候,在选这种店的时候,一定要选一些人流量大,而且环境要好,最重要的是属于一些热门地带的的地方因为像这种这种店的时候,他的产品一定要快速的卖,这种临时食品,它的保质期不是很长的,所以一定要选择人流量大一点的
临期食品店开店注意事项?
临期食品不是过期食品,而是保质期限临近,商家为了避免临期食品变成过期食品,通过低价促销的商品。对于消费者来说,购买临期食品也较为划算。对于商家来说,临期食品本是行业难题,这些曾经积压、难处理的临期食品,甚至可能还未出售就变成了滞销品,这就会造成大量浪费,也让商家利益受损。通过对临期食品打折出售,是在盘活闲置***,让浪费变成价值,最终让消费者与商家实现“共赢”,而消费者与商家的“你情我愿”,正是促进临期食品做成热门生意并做大做久的动力所在。而临期食品变成“大生意”,也是商品市场渐趋成熟的一种表现,是市场在发挥“自我调节能力”。
有业内人士称:2017年,中国进口食品金额已经突破600亿美元,按5%的库存沉淀计算,这就是上百亿元人民币的市场。由此可以看到,临期食品这盘生意还是有很大的市场潜力可供挖掘的。但目前的临期食品市场也存在一些问题,比如有商家并不标明商品的原价、折扣信息,这些信息的不透明造成了消费者的知情权没能得到相应保障。
将每年上亿元的临期食品变成热销商品,对于商家与消费者来说,是互惠互利的好事,有利于节约型社会的建设,但商家销售临期食品要给消费者“实打实”的优惠,不能侵犯了消费者权益,更要保障消费者的知情权。临期食品成了热门生意,这是一件好事,要将好事做好就需要监管部门加强对行业监管,避免商家从中坑骗消费者,当然这也需要商家加强自律,只有这样才能将临期食品这门生意做得更好,才能促进商品市场变得更为成熟,更好惠及广大消费者。
到此,以上就是小编对于北京临期食品店招聘的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京临期食品店招聘的3点解答对大家有用。
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