绿色食品加工项目管理,绿色食品加工项目管理方案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品加工项目管理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绿色食品加工项目管理的解答，让我们一起看看吧。绿色食品要求原料生长区域的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品加工项目管理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绿色食品加工项目管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色食品要求原料生长区域的标准？
2. 想在家乡种植绿色食品，关于这方面有哪些关键技术，需要注意什么？真心求教？
3. 企业申请绿色食品可以对照什么标准？
4. 绿色食品基地申报条件？

绿色食品要求原料生长区域的标准？

绿色食品要求原料生长区域的环境质量达到国家空气质量标准A级。

绿色食品认证是依据《绿色食品标志管理法》认证的绿色无污染可使用食品。制定本程序，凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证，境外企业另行规定。

绿色食品要求原料生长区域的标准：环境质量达到国家空气、水质、土壤质量标准1级。

绿色食品必须同时具备以下条件：

1．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

　　农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

　　2．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

　　农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。

　　3．产品必须符合绿色食品产品标准。

　　凡冠以绿色食品的最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测项目。

　　4．产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。

　　产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外，还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为Ａ级和ＡＡ级两种。

想在家乡种植绿色食品，关于这方面有哪些关键技术，需要注意什么？真心求教？

绿色食品种植业生产涉及的过程和操作主要包括种苗选择，外源物质处理（浸种，包衣剂，生长素等），肥料使用，病虫害控制等。与这些操作有关的材料来源，性质，数量是栽培技术规范的重点。

①种苗选择

绿色食品生产栽培的种子和种苗（包括球茎类，鳞茎类，植物材料，无性繁殖材料等）必须是无毒且来自绿色食品生产系统。这些品种应当适合当地土壤及气候条件，对病虫害有较强的抵抗力。

由于农业生态系统是一个复杂的生态系统，系统的多样性有利于保持系统稳定，有利于抵抗病灾干扰，因此选择品种时应注意保持品种遗传基质的多样性。在没有充分根据说明基因工程技术对环境是无害的情况下，不能使用基因工程技术获得品种。

②外源物质处理

严禁或限制使用对生物或环境有不利影响的化学物质处理***，促进植物生长。有机农业规定，在必须进行***处理的情况下，可使用允许的物质和材料，如各种植物或动物制剂，微生物活化剂，细菌接种和菌根等来处理***。用于作物和食品生产的微生物也不能使用来自基因工程的微生物种类。

③提倡在农业系统内实行轮作，间作，套种和立体种植和其他轮作套种模式是提高光热水等***利用效率，改善作物养分和病虫害危害的有效种植模式。

种植绿色食品，这是新时代农业的发展趋势，是我们新农人奋斗的目标。

要种植绿色食品，我们要先了解，什么样的农产品，才算绿色食品。

了解了什么样的农产品，是绿色食品之后，我们在种植和养殖这一块，才能有的放矢。我认为要种植绿色食品，要注意以下几个方面。

挑选***，一定不要选转基因的***，要选非转基因的。另外***的包衣(伴种的药)，一定要用生物制剂的，不要用剧毒、中毒等化学药剂。

一定要选远离污染源的田地，水源的上游，也要没有污染源。

肥料要用优质的生物有机肥，要少用或不用大量元素肥，以避免化肥残留，而不达标。

要选择生物制剂的杀虫杀菌剂，或***用灭虫等，诱虫板等纯物理性杀虫。而不能用化学制剂杀虫杀菌。

种植绿色食品，田间的杂草，一定要人工或机械除草，不能用除草剂除草。播种的时候，也不能用封闭式除草剂。

除了上述所讲以外，咱还要知道绿色食品的标。

总结

企业申请绿色食品可以对照什么标准？

一、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

二、绿色食品生产技术标准。包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。

三、绿色食品产品标准。对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求，例如前面谈到的蔬菜标准。

四、绿色食品标志使用、包装及贮运标准。为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染，制定了相应的标准。

所要申报的企业，其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求，并经过相应的机构检测，才能获得绿色食品标志使用权。这种完整的标准体系和认证过程真正体现了“全程质量控制”的理念。

绿色食品基地申报条件？

一、《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》；

二、资质证明材料。如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、《商标注册证》等证明文件复印件；

三、质量控制规范；

四、生产技术规程；

五、基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等；

六、合同、协议，购销发票，生产、加工记录；

七、含有绿色食品标志的包装标签或设计样张（非预包装食品不必提供）；

八、应提交的其他材料；

九、《绿色食品申请受理通知书》；

十、《绿色食品现场[_a***_]通知书》；

到此，以上就是小编对于绿色食品加工项目管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品加工项目管理的4点解答对大家有用。