天然健康食品的优点,天然健康食品的优点有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天然健康食品的优点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天然健康食品的优点的解答，让我们一起看看吧。我国的农业生产中，有机食品、绿...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天然健康食品的优点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天然健康食品的优点的解答，让我们一起看看吧。

1. 我国的农业生产中，有机食品、绿色食品和无公害食品哪个才真的更健康？
2. 功能农业你了解多少，富硒食品你知道都有哪些？
3. 营养素补充天然的好还是合成的好？

我国的农业生产中，有机食品、绿色食品和无公害食品哪个才真的更健康？

有机食品，最普通的理解就是，在无污染的空气，无污染的水源，无毒无害的肥料及农药的条件生产的农产品。当然要经有关部门认证。

绿色食品，在有机食品的前提下，提使用农家肥，和农家无毒无残留的杀虫杀菌剂而生产的农产品。当然需有关部门认证。

无公害食品，是在绿色食品，有机食品的基础上，并在精细加过程中，严格控制填加，残留有毒有害物的程序下，生产出不产生公害的食品。

真正的实际生产中，监管是艰难和复杂的，专业性很强的。

四十年前我就在种粮食，那时候没有有机食品的概念。那时候化肥用的很少农药几乎没有。除草灭虫基本是手工，地里上的基本是马牛羊粪草木灰饲弄几亩地人基本天天在庄稼地里。近二十年化肥农药泛滥除草基本是农药一喷除虫也是。种庄稼种子化肥一撒机械耕种收。种几亩地一年可以350天闲下来，收入比以前还多。 所以现在谁搞有机食品，有机食品是个啥概念？ 所谓的专家拍脑袋想得。奉劝同志们别再被忽悠了。

这个知识点我曾经普及过，但头条阅读量不是很大，知晓的人不多。为帮助到更多的朋友，在这里不妨再赘述一次。

1. 无公害农产品：是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经***相关部门（主要是农业部门）认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不会对人的身体健康造成任何危害，我们的食品均应符合这种食品的要求，所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。无公害是对食品的最起码要求，可以理解为允许进入市场的商品基本都是无公害农产品。
2. 绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此称为绿色食品。绿色食品是我国食品将来要达到的较高标准，分为两级即A级绿色食品和AA级绿色食品。绿色食品从生态环境（土壤、水质等）上要求比无公害农产品高，商品品质比无公害农产品高。
3. 有机农产品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和***用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品当然是最好的，目前来讲属高消费商品。
4. 我国无公害、绿色、有机农产品法定的认证标识图
   

注：最后一个是地理标志产品图标

温馨提示：无公害、绿色、有机农产品都必须经具有认证资质的单位按规定和程序进行认证，认证通过后会发给证书。在购买绿色食品、有机产品时，一定要查看相关认证证书，并询问产品质量追溯的方式或方法，因为认证过的农产品现在都要求生产企业建立产品质量安全追溯体系（有的商品包装上就有溯源二维码，扫码即可），还可上网查询，一查就知真***。

如果回答对你有些帮助，麻烦顺手点个赞。如还有不明白的，欢迎留言探讨。

有机食品，归口环保部门，是指通过有机生产认证的食品。

绿色食品和无公害食品，归口农业部门，是指通过绿色食品或无公害认证的食品。

通过有机认证的食品，无须再通过绿色和无公害认证。

通过绿色认证的则无须再通过无公害食品认证。

目前的农产品安全体系中，必须达到无公害标准。但实际执行中，特别在鲜食蔬菜系统中，执行难度很大。

功能农业你了解多少，富硒食品你知道都有哪些？

功能农业是指产品的农业化跟功能化，它是通过生物营养强化或其他生物技术手段使农产品具备保健功能性，这也是未来农业的发展趋势。目前，恩施市被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，最著名的莫过于恩施“富硒茶”。

功能性农业指农产品的营养化、功能化，它是通过生物营养强化或其他生物技术手段使农产品具备保健功能性。功能性农产品（食品）一词是近几年来使用频率相当高的一个名词，在我国轻工业中长期发展纲要有关“食品工业科技发展战略目标”中曾提出“调整食品工业和产业结构，开发方便食品、功能食品和工程食品等各类新型农产品” ，也提出了“ 功能农产品和功能食品 ”这一概念，说明了它是未来农业和食品工业发展趋势之一。

《搜狗百科·功能性农业》

由于比较官方且通俗，我就不再赘述。下面主要讲讲如何成为功能性农业和如何含硒。

功能性农业产品方面，我是湖北恩施人最熟悉的就是含硒、富硒产品，这是两种不同含硒量。由于各个地区土壤、岩层乃至地下水含硒量的不一样，动植物摄入硒元素后转化为活性硒的每千克含量就会不一样。

富硒地区通过种植普通农作物例如粮食蔬菜、种植和***集药材山货（比如富硒灵芝、野生竹笋、薇菜、羊肚菌、天麻等）、用含硒草料饲养家禽家畜等方式使得农产品含硒或者富硒。

可能很多朋友会问，既然这东西这么好，为什么不直接添加进食品里面？

首先在现阶段科技工业无机硒提取代价昂贵，其次工业硒对人体是致癌的，动植物摄入天然硒之后转化的活性有机硒才对人有益。而且这东西也不是越多越好，国家建议预防营养缺乏每日摄入量50~100微克，处于亚健康状态每日摄入量100~200微克，用于治疗才会高于200微克，最高耐受400微克，过度摄入会对人体功能产生负面影响。

（1克=1000毫克=1000000微克，按每天摄入100微克计算，1克硒可供使用27年）。

人体缺硒会造成多种疾病，最典型的是我国[_a***_]克山县地方病—克山病，大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊纤维变性、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、淋巴母细胞性贫血、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系……这个看着都害怕，不敢苟同，都是商家卖产品夸大的痛点，规劝大家合理锻炼，理性消费。

我来自恩施，欢迎来自五湖四海的朋友添加关注，现在也在做功能性农业【销售】方面的工作，对恩施特产感兴趣的朋友私信留言。

富硒产品的生成，植物性产品蔬菜水果主要靠两种类型来转化。一是在富硒土壤中直接生长出的产品。二是土壤中不含硒的通过富硒肥料喷洒在叶面上吸收在转化。动物性产品中肉蛋奶要通过在动物吃的饲料中添加富硒元素才能产生富硒产品。

一、简单地说，功能农业就是要种植出具有保健功能的农产品。

2008 年，中国科学院赵其国院士在《中国至 2050年农业科技发展路线图》中，率先提出功能农业的新概念，其核心思想是“农产品的营养化、功能化”，具体是指通过生物营养强化技术或其他生物技术手段，生产出具有健康改善功能的农产品。功能农业具体包括对矿物质(如：硒、锌等)、植物化合物(如：花青素、类胡萝卜素等)等两大类健康物质的标准化优化。

功能农业所具有的“农业增效、农村增力、农民增收、人民增寿”独特效应，得到***及相关部门的大力提倡。2017 年，功能农业有关表述被先后写入中央及部委文件，相关政策密集出台。如 2017 年中央一号文件要求“加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品。”

二、　富硒食品的分类

2.1　天然富硒产品又被称作地源硒富硒产品，通过在富硒的土壤上种植即可获得，因此种植受到土壤成分的制约。在我国，天然富硒食品的产地主要在湖北恩施、陕西***、安徽石台等富硒地区，通过种植茶、大米等，从而获得天然的富硒产品。

2.2　添加强化硒的富硒食品

在食品中添加强化硒，也是制造富硒产品的重要途径之一，虽然这种方法依然有待完善，但十分快捷和方便，使得当前很多富硒产品都是使用这种方法制作的，如富硒乳制品、富硒饼干、含硒食盐、富硒面粉等。

2.3　人工转化的富硒食品

人工转化的富硒是食品有 3 种，分别是植物转化、动物转化和微生物转化。植物转化是通过种植富硒溶液浸泡过的***来获得含硒的植物，或者在植物的种植过程中，在植物叶面喷洒含硒溶液，在非富硒土壤上种植时，可以在土壤上添加富硒肥，来提升植物的硒含量。动物转化主要依靠在动物的饲料当中添加硒，包括***钠、硒粉、硒蛋白、富硒酵母等物质，

获得富硒的肉制品、蛋制品和乳制品等[3]。微生物转化是通过微生物来制造有机硒，通过在食用菌培养基中加入无机硒，利用特有的机制使无机硒、蛋白质、多糖等非活性物质转化成蛋白硒和多糖硒等有机硒，从而弥补天然食用菌中硒的含量低这个缺点。

营养素补充天然的好还是合成的好？

如果是只谈营养素，合成的是天然营养素的***品，所以无论化学结构、化学分子式都是一样的，那作用自然也是相同的。

那药房里几块钱的药准字维生素与几十甚至几百块钱的天然维生素，到底有没有不同？这个问题我看过很多问答的答案是~多交了智商税罢了！

黑格尔说过：存在即合理。智商税之说几个月，几年或许可能，天然维生素出生已几十年，如果真的没有不同效果，那这智商税未免太不合理了！！！

多年来，我家中就常备某品牌的天然VC，前几天高中生说班级同学感冒、肺炎请***增加，他也有不适感觉，VC赶紧跟上…这也是多年来VC在我家最常用的作用，每每秋冬、冬春感冒、病毒四起时，VC都很好得帮助了家人与感冒、***擦肩而过！连我95岁的奶奶，见到别人感冒发烧，都会帮人用家中的VC解决！

既然化学结构、化学分子式都一样，不同效果出自哪里？建议大家回去拿起营养素的瓶子，配料表里除了主要原料，一定还有***原料，差别就在这里了。

我们提倡食物多样化，就是要摄入不同的营养素协同作用，补充营养素也要有协同的观念。食物中除了含有我们知道的多种营养素外，还含有其他许多多人体有益的物质。这类物质不是维持机体生长发育所必需的营养物质，但是对维护人体健康、调节生理功能和预防疾病发挥重要作用。这类物质被称为“生物活性的食物成分”，包括来自植物性食物的植物化学物和动物性活性成分。目前人类对这类物质生物利用、摄入量与健康等方面在不断深入研究。

所以，天然营养素如果只是从天然食物中提取了营养素本身，那与合成营养素是没有什么区别的，更重要要看是否同时提取了能起到协同作用的植物化学物！这才是价格和作用差异的原因。

到此，以上就是小编对于天然健康食品的优点的问题就介绍到这了，希望介绍关于天然健康食品的优点的3点解答对大家有用。