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克东腐乳绿色食品证书,克东食品厂的腐乳

交换机 05-01 52
克东腐乳绿色食品证书,克东食品厂的腐乳摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于克东腐乳绿色食品证书的问题,于是小编就整理了3个相关介绍克东腐乳绿色食品证书的解答,让我们一起看看吧。正宗克东腐乳是哪个厂家生产...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于克东腐乳绿色食品证书问题,于是小编就整理了3个相关介绍克东腐乳绿色食品证书的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗克东腐乳是哪个厂家生产的?
  2. 哈克东豆腐乳是哪里产的?
  3. 东北豆腐乳哪里的最好?

正宗克东腐乳是哪个厂家生产的?

黑龙江省

   创始于1915年的黑龙江省克东腐乳有限公司,是国家商业部授予的中华老字号企业,是中国调味品行业的大型骨干企业,是我国“微球菌”腐乳的开创者和代表性企业。公司年综合生产能力超万吨,产品涵盖七大系列九十多个品种销售市场覆盖全国,是实力位居行业前列的省级龙头绿色食品加工企业。同时,公司在企业规模建设、企业文化建设、产品工艺研究、产品品类开发等多个方面取得了不菲的成绩。

克东腐乳绿色食品证书,克东食品厂的腐乳
图片来源网络,侵删)

哈克东豆腐乳是哪里产的?

龙江省。

   创始于1915年的黑龙江省克东腐乳有限公司,是国家商业部授予的中华老字号企业,是中国调味品行业的大型骨干企业,是我国“微球菌”腐乳的开创者和代表性企业。公司年综合生产能力超万吨,产品涵盖七大系列九十多个品种,销售市场覆盖全国,是实力位居行业前列的省级龙头绿色食品加工企业。同时,公司在企业规模建设、企业文化建设、产品工艺研究、产品品类开发等多个方面取得了不菲的成绩。

中国广东省潮州市的特色食品,因其产地位于潮州市潮安区的哈克镇而得名。潮州是中国著名的美食之一,潮州菜以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名,哈克东豆腐乳就是其中之一。它以其浓郁的香味和独特的口感受到了广泛的喜爱。

克东腐乳绿色食品证书,克东食品厂的腐乳
(图片来源网络,侵删)

哈克东豆腐乳是中国广东省茂名市的特产之一。其名字来源于广东省茂名市的哈克镇,因此被称为"哈克东豆腐乳"。哈克东豆腐乳以其独特的酿制工艺和口感而闻名,是广东省乃至全国范围内的一种特色食品。它在当地被广泛食用和推崇。

   哈克东腐乳是龙江省齐齐哈尔市克东县生产的名牌美味发酵食品。是中国行业十大品牌产品,中国著名品牌,曾获得"乌兰巴托国际食品博览会金奖"。它色泽鲜艳、质地细腻,味道鲜美绵长,口感柔软,气味芳香。与北京的王致和、绍兴的咸亨、上海的鼎丰、贵阳的老干妈等品牌腐乳相比,具有独特的生产工艺和独具特色的味道。

黑龙江省哈尔滨福龙食品酿造厂。

克东腐乳绿色食品证书,克东食品厂的腐乳
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腐乳又称豆腐乳,是中国传统民间美食,在东南亚地区同样存在。

腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

东北豆腐乳哪里的最好?

说到腐乳,多数人都会先想到南方五花八门的品类,例如有中国四大腐乳之称的咸亨腐乳、桂林腐乳、广合腐乳、牟定腐乳,或者如雷贯耳的王致和腐乳等等,而在东北,提到最好吃的腐乳,所有人心中都有一个共同的答案——克东腐乳。

克东腐乳的主料精选自北大荒号称“赛珍珠”的非转基因优质大豆,颗颗饱满,蛋白质丰富。因为克东县地处小兴安岭边沿的嫩江至黑河地脉上,地下架构复杂,矿物繁多,这也保证了克山腐乳所用水源更为优质,矿物质含量非常丰富,而且含有锶、锂、硒等微量元素;此外,腐乳酿制过程中还会按照比例加入砂仁、紫蔻、肉桂、公丁香等13味天然植物草本为调香辅料,并经过前后两次发酵,三十多道工序,时间长达180天。

不同于市面上大多数***用毛霉菌制作的腐乳,克东腐乳是***用微球工艺菌酿造而成,这种酿造工艺在国内独一无二,且为专利技术,这种技术生产出来的腐乳天然安全,不添加防腐剂等额外添加剂

优质的原料和独特的酿造方式制作出来的克东腐乳色泽鲜艳,表面呈鲜红色,内部呈杏***,质地细腻而柔软,初尝比其他品类的腐乳口感稍硬,但咀嚼则更加绵密细腻,味道咸鲜绵长,且因加入植物草本而具有特殊的芳香气味。

克东腐乳的酿造历史最早可以追溯至1915年,当时由私人经营的“人和春”酱园生产,每年产量很低,仅供少数人作为年节调味品享用。1958年后,克东腐乳厂改组扩建,实现机械化生产,产量和质量大幅提升。1***8年,克东腐乳获得黑龙江省的“地方名牌产品”,此后还获得了“中华老字号”品牌称号,并被评定为绿色食品。

克东腐乳系列产品先后在国内外斩获“中国驰名商标”、“乌兰巴托国际食品博览会金奖”、“中国知名调味品信誉品牌”、“中国调味品腐乳行业十强品牌企业”、“中国行业十大知名品牌”、“中国市场健康放心食品”、“黑龙江省放心食品品牌”、“黑龙江省名牌农产品”、“黑龙江省名牌产品”、“黑龙江省著名商标”及“中国著名品牌”等多项殊荣。

到此,以上就是小编对于克东腐乳绿色食品证书的问题就介绍到这了,希望介绍关于克东腐乳绿色食品证书的3点解答对大家有用。

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