专业健康食品认证标准,专业健康食品认证标准是什么

交换机 05-01 56

默认

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专业健康食品认证标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍专业健康食品认证标准的解答，让我们一起看看吧。绿色认证标准是什么？农产品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专业健康食品认证标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍专业健康食品认证标准的解答，让我们一起看看吧。

绿色认证标准是什么？
农产品必须符合什么要求才可以被认为是达到无公害标准？
有机农产品如何认证？

绿色认证标准是什么？

一、绿色食品产地环境标准

分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

（图片来源网络，侵删）

二、绿色食品生产技术标准

包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。

三、绿色食品产品标准

（图片来源网络，侵删）

农产品 必须 符合什么要求才可以被认为是达到无公害标准？

谢谢邀请。

《上海果蔬副食品市场全程运营揭秘》(三十五)

无公害农产品应具备哪些条件？

（图片来源网络，侵删）

目前在(农品产)蔬菜的生产中可大致分为，普通(农产品)蔬菜，无公害(农产品)蔬菜，绿色(农产品)蔬菜，有机(农产品)蔬菜这四种类型。它们之间存在明显的差异，就是商品中所含的矿质元素，各种维生素等一些对人体有益的微量元素含量的多少。

对于无公害(农产品)蔬菜的基本概念，先后出现过许多相似的提法，如清洁(农产品)蔬菜，健康(农产品)蔬菜，无农药污染，天然食品等等，但至今在世界上尚未对无公害(农产品)蔬菜形成一个统一的说法。

在我国，以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度，农药，重金属，硝酸盐。有害生物(包括有害微生物，***种)对人体有毒物质的残留，均在限定的范围。在标准值以内的(农产品)蔬菜食品，统称为无公害(农产品)蔬菜。

简单地说，无公害(农产品)蔬菜在生态环境中，土壤，水***没有受有害物质的污染，商品、加工(农产品)蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质(元素) ，对有些不可避免的有害物质(元素)要控制在允许的标准之内。无公害(农产品)蔬菜是集“安全，优质，营养”为一体“的(农产品)蔬菜的总称。
我国的认定标准，一.不能含有禁用的高毒农药，其它农药残留量不超过允许量。二.食用(农产品)蔬菜中硝酸盐含量不超过“432PPm”标准允许值。三.无公害(农产品)蔬菜的“三废”和病原微生物等有害物质含量不超过允许值。

无公害(农产品)蔬菜又称绿色(农产品)蔬菜，现在有不少人，把它与有机(农产品)蔬菜两者混淆起来。其实，无公害(农产品)蔬菜与有机(农产品)蔬菜都是绿色(农产品)蔬菜，但他们有相同的地方，也有不相同的地方。

由于我国无公害(农产品)蔬菜认定标准，与世界上各国认定标准有所区别，所以中国农产品要走出国门，就是难在无公害(农产品)蔬菜认定标准上。
《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》欢迎提问，就题作答:30年，从业实践经历。揭开“大市场神秘的面纱”。(三十五)

什么是无公害农产品？无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品),经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程初加工的农产品。广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。这类产品生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、肥料、饲料添加剂等，它符合国家食品卫生标准，但比绿色食品标准要宽。无公害农产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件，普通食品都应达到这一要求。

无公害农产品标志使用应符合如下条件：1、农产品的产地环境应符合相应无公害农产品产地环境要求，达到规定的用水、土壤、空气的质量指标，符合相应的产地环境国家标准。2、有相应的专业技术和管理人员；有完善的质量控制措施，并有完整的生产和销售记录档案。制定并执行农产品的生产技术规程和加工技术规程。3、生产区域范围明确，具备一定的生产规模，生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求；农产品的安全质量应符合相应的国家卫生标准要求，达到规定的农产品的重金属及有害物质***和农药最大残留***。4、取得无公害农产品管理部门颁发的标志或证书的单位或个人，可在其生产、经销的农产品包装、标签或产品说明书上使用全国统一的无公害农产品专用和标志编号。

无公害农产品生产必须要符合《无公害农产品管理办法》要求，根据本人实践经验，无公害农产品所具备条件可分为产前、产中、产后三个部分。

1.产前选地

首先地块要具有一定规模，区域范围明确，其次是所选地块没受过污染且附近没有污染源。

2.产中管理

技术方面：有相应的专业技术人员和管理团队；有符合无公害农产品生产的技术规程；有严密的保障执行措施。

投入品方面：水质要符合农田灌溉水要求；农药、除草剂要在国家允许使用范围内选择；肥料要控制用量，特别是氮肥，有机氮与无机氮控制在1：1为好。

3.产后问责

产后要有完整的生产和销售记录档案，建立完善的追责问责制度。树立无公害农产品的品牌意识。

回答不一定全面，仅供参考。

内容包括蔬菜生产、水稻生产、畜牧业生产、水产养殖、水果生产、食用菌生产等六个方面。在生产基地环境条件、产品质量、[_a***_]检验等方面汇集了国家标准、农业部行业标准和辽宁省地方标准有关规定

普通农民的常规土壤中种植，病虫害较多，用肥用药较多，农残检测检测难以合格，难以做到无公害生产。无公害农产品生产必须要符合《无公害农产品管理办法》要求，进得起有关部门的农残抽检。无公害农产品生产，需要专业的农业技术人员把关，病虫害控制方面，适时适量科学用药，尽量减少化学农药的使用，用生物农药进行有效的防控。无土栽培相对于土壤种植更容易获得无公害产品认证，因为无土栽培不与土壤接触，病虫害大大减少，用药只需常规种植的十分之一。