含不健康食品添加剂的食品,含不健康食品添加剂的食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于含不健康食品添加剂的食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍含不健康食品添加剂的食品的解答，让我们一起看看吧。食品添加剂是不是危...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于含不健康食品添加剂的食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍含不健康食品添加剂的食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品添加剂是不是危险品吗？
2. 学校食堂高风险食品包括哪些？
3. 《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营哪些食品？

食品添加剂是不是危险品吗？

食品添加剂一般都不会是危险化学品，一般都是比较普通的化学品，没有明显的危害。

1、食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。2、防腐剂可以防止由微生物引起的食品***变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。3、在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂，可以提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

学校食堂高风险食品包括哪些？

中小学校和幼儿园食堂禁止制作和销售的食物有：

冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及

四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

禁止原因：

冷荤类和生食类，由于这两类食物没有经过高温蒸煮，时间一长便很容易***，这就增加了食品安全隐患。

学校食堂不得加工制作的高风险食品有(BCD)。

A.高糖高热食品；B.鲜黄花菜；C.野生蘑菇；D.发芽土豆

禁止加工制作的食品(原料)类别(品种)名单如下：

1、直接入口的生海产品、水产品，包括海蜇、海带、海产贝类、深海鱼、虾、蟹及其炝制、酱制、腌制、冰制品。

2、已死的甲鱼、黄鳝、虾、蟹等不得用作食品的加工原料。

《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营哪些食品？

第二十八条 禁止生产经营下列食品：

（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人 体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康 的物质含量超过食品安全标准***的食品；

（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

（四）***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状 异常的食品；

（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；

（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类， 或者未经检验或者检验不合 格的肉类制品；

（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；

（八）超过保质期的食品；

（九）无标签的预包装食品；

到此，以上就是小编对于含不健康食品添加剂的食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于含不健康食品添加剂的食品的3点解答对大家有用。