绿色食品麦子面-绿色食品小麦

摘要： 本文目录一览：1、麦子是面粉还是大米?麦子是面粉还是大米?1、不是。小麦既不是大米也不是水稻，水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。2、麦子...

本文目录一览：

• 1、麦子是面粉还是大米?

麦子是面粉还是大米?

1、不是。小麦既不是大米也不是水稻，水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。

2、麦子生长在北方，稻谷生长在南方。麦子长在土里，稻子长在水田里。麦子加工后是面粉，稻子加工后是米。 南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。麦子是北方的主食，稻子是南方的主食。麦子秋季播种，夏天收获。

3、水稻是一种常见的粮食作物，它所结的种子叫做稻谷，稻谷在经过加工处理之后，去掉其颖壳和米糠层，这样才可以得到大米，而小麦和大米则是完全没有还关系的。小麦在经过加工处理之后可以得到面粉。

4、谷子就是水稻的***啊，早稻打出来是籼米（吃口较差），晚稻打出来是大米（又称梗米），味道就不用说了。小麦经过加工后就是面粉，平常我们吃的面食就是用它做的。