食品批发零售创业,食品批发零售创业***书

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售创业的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品批发零售创业的解答，让我们一起看看吧。开副食品批发店有多少利润空间？该怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售创业的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品批发零售创业的解答，让我们一起看看吧。

1. 开副食品批发店有多少利润空间？该怎么经营？
2. 速冻食品加工创业，如何打开销路？
3. 现在网上很多宣传临期食品创业的，可行吗？
4. 餐饮行业有什么好的创业项目?

开副食品批发店有多少利润空间？该怎么经营？

这个利润可大了去了，当然，你的必须要以烟酒饮料为主，其他的吧还真不好说。

烟酒的利润我还真不清楚，不过，我有个朋友，祖孙三辈都在做烟酒生意，在我们这最繁华的地段，光是商铺都五六个。

本人做过大型标超，所以很负责的说，就利润高低来说副食品利润很低大概(9%-12%）。最主要的是薄利多销，它们都属于快消品，常销品;资金流转快。烟酒行业也是一样，但是烟酒有一点就是回收，这个差价的利润就高了。所以说市面有好多开的好的烟酒店，也有开了就倒的烟酒店。

副食批发部还是可以的，这个主要看你的***情况。首先就是你的上游供应商和你的合作模式及客情关系；第二个就是你的下游，也就是你的客户群。至于产品方面，第一个要规范的就是进货渠道，现在对食品安全管理相当严格，索票索证是必须的，也是保护自己利益的一个方式；第二个就是对自己店内商品的控管，保质期管理（先进先出原则），库存管理等等。另外就是商品的利润点。一线品牌商品基本在2～12P之间，不包括返点及补损；二线品牌基本在20P以上，三线及其他最少不低于50P以上。副食批发基本是快消品，所以你商品的周转率必须要高。否则就是白做。

速冻食品加工创业，如何打开销路？

磨刀不误砍材工，建议你先去从竞争对手和目标客户两个方面去做市场调查：

1.当地比较大的竞品有哪几家？主要卖什么东西？什么价格？走的是什么销售渠道？

2.速冻食品的销售渠道：大小型超市、菜市场、餐饮店火锅店烧烤店、网商平台等，从这几大板块去开发你的目标市场。

确定好以后，我们需要确保自己的食品安全前提下，选择一个细分市场去做，千万不要什么都做，什么价位段都去做，你会发现贪多嚼不烂，什么都做不好，重点做一两个品类即可，要么只做水饺、要么做混沌、要么做丸子，只需要在这个品类里面做出名堂即可。去办理一系列的证件，比如卫生许可、食品流通许可等。

那么现在你要考虑你是做批发还是做长久品牌公司化运作，当然后者投入会比较大，如果只是批发的话，你只需要找业务员去跑上述的几个销售渠道，找精准客户找大客户就可以了。比如可以去全国比较大的几个速冻食品批发市场，前期让利给这些大客户，只要发展一个稳定的大代理商，后期操作就比较简单了。

如果是品牌化，公司化运作，建议拉大投资，对产品进行包装，网络做自己的网店，实体进行品牌化招商。

现在网上很多宣传临期食品创业的，可行吗？

有市场就有需求，任何行业和事情都有两面性，其实临期食品已经不算什么新兴行业了，只不过现在的网络和自媒体更发达了，经过宣传，临期食品这个行业才走到更多人的眼前。

这样以来，有的人会说，大家都知道了，就不好干了。但任何事情都是有两面性的，知道的人多，肯定会有很多像题主这样想入行的，竞争加剧，争强货源和客源，但另一方面，大众熟只，也等于是给这个行业大广告，以前不敢接受，不理解，怕过期的客户，了解后，会转变观念，进而接受这种临期食品。

说了这么多，其实如果有稳定的货源的话，还是可以尝试一下的，每个行业都有吃香喝辣的，也都有倒闭赔本的，所以经营方面就看自己去施展了

餐饮行业有什么好的创业项目?

现在市面上餐饮项目实在太多，随便打开一个餐饮加盟网站，各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱，对于餐饮小白真的是无从下手。

从我自身从事餐饮行业这么多年，对于刚进入餐饮行业的小白来说，如何选择一个合适的餐饮项目，可以参考以下几点：

一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置，就筛选几个适合该商圈的品类。例如，你找的位置在大学后街，你就挑选学生能够[_a***_]的起的，有特色的的快餐项目，并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后，再筛选出2-3个该品类做的好的品牌，然后根据自己的投资预算，公司服务等各个方面作出最后选择。

二、***——粘贴 这个意思很好理解了，比如你在A商圈看到一个比较火的项目，老板生意非常好，那你就直接找到另外一个相同的商圈B，直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的，也是比较稳妥的一种方法了。

三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力，这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师，但对于夫妻店，快餐店这种小投资来说，厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。

所以一定要选择自己很擅长的品类，比如你擅长做韩式简餐，就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜，就不一定非得盲目跟从，去选择烧饼，还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精，一定会有喜欢的受众。

最后提醒各位餐饮界的同行，千万不要盲目跟从，看别人做的 好做的火，自己就马上也开一家，往往在这个时候，忽略了位置的重要性，后果往往是不理想。

到此，以上就是小编对于食品批发零售创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品批发零售创业的4点解答对大家有用。