绿色食品的策略研究,绿色食品的策略研究论文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品的策略研究的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品的策略研究的解答，让我们一起看看吧。绿色食品必须具备的条件是什么？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品的策略研究的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品的策略研究的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色食品必须具备的条件是什么？
2. 真正的绿色食品是指什么？

绿色食品必须具备的条件是什么？

　　绿色食品必须同时具备以下条件：

　　A．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

　　B．农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。

　　C．产品必须符合绿色食品产品标准。凡冠以绿色食品的最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品产品标准检测合格。绿色食品产品标准是参照有关国家、部门、行业标准制定的，通常高于或等同现行标准，有些还增加了检测项目。

　　D．产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品的外包装除必须符合国家食品标签通用标准外，还必须符合绿色食品包装和标签标准。绿色食品标准分为A级和AA级两种。

真正的绿色食品是指什么？

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据我了解食品分为以下几个等级：普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。

普通食品就是我们市场上卖的可食用的东西，外包装上没有任何特别标志，只有生产日期、合格证、保质期等一系列商品基本信息。普通食品可能是某些东西加工而来，比如辣条是面粉加工而来，泡椒凤爪是鸡爪加工而来，虽然它们的原材料是天然的，但是里面加了许多其他食品添加剂，所以只能算普通食品。

无公害食品则是原材料经过特殊处理，不添加任何化学添加剂的食品。比如橙子鲜榨出来的橙汁，树上直接摘下的龙眼晾干后成为的桂圆，由于原材料上可能使用化肥农药，而不能被称作绿色食品。且无公害食品在生产加工过程中能实现优质而环保。

绿色食品不仅没有使用化学添加剂，而且在种植是就有一定讲究。种植时候农药尽量不用，只有到了田间病虫害无法控制的地步才适当打一些农药，化肥也是精准施肥，通过各种肥料测试方法测出缺什么肥，缺多少，再有目的的进行施肥，做到不浪费一点化肥，不影响植物正常生长。

有机食品就比较厉害了，有机食品除了满足绿色食品的一切特点外，还有一个重要的要求：不准在栽培过程中使用化学制剂，包括化肥农药。有机食品只允许施用农家肥，因此在栽植前需要做好土壤改良，施足基肥，后期追肥也只能追有机肥，比如草木灰。田间如果有病虫害只能依靠生态方法进行防治，比如黑光灯诱捕害虫、黄板蓝板诱捕害虫、引进天敌除害虫，实在不行就人工捉害虫，只不过有些害虫可能会咬人。有机食品在外包装上有个标志，需要经过有关部门检验才能打上那个标。

就国内而言，我们使用的产品一般为普通食品和无公害食品较多，但是现在我们对绿色食品和有机食品的需求越来越大，但是就我看来，目前国内生产水平最多只能生产出绿色食品，离有机食品还有一段很长的距离。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

到此，以上就是小编对于绿色食品的策略研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品的策略研究的2点解答对大家有用。