临期食品石柱-临期食品安全吗?

摘要： 本文目录一览：1、什么是临期食品?2、临期食品规定...

本文目录一览：

• 1、什么是临期食品?
• 2、临期食品规定
• 3、临期商品怎么定义
• 4、超过保质期限的食品
• 5、临期食品一般指几个月
• 6、冷冻食品多久算临期

什么是临期食品?

临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

临期食品 是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。保质期 预包装食品在标签指明的贮存条件下， 保持品质的期限。

临期食品的意思是临近保质期但并没有过期的食品。临期食品属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

临期食品规定

禁卖；保质期小于等于300天，剩余保质期时长小于30天，禁卖。婴幼儿奶粉类剩余保质期时长小于180天，不得售卖；婴幼儿辅食剩余保质期时长小于90天，不得售卖。

售卖临期商品合法。销售过期食品是违法行为，经营者应当保证在正常使用商品或者接受服务的情况下其提供的商品或者服务应当具有的质量、性能、用途和有效期限。

法律主观：临期商品的法律规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天。

法律主观：国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定：酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装葡萄果露酒为半年。

***院卫生行政部门依照本法和***院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同***院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。***院其他有关部门依照本法和***院规定的职责，承担有关食品安全工作。

临期商品怎么定义

1、法律主观：临期产品的规定主要包括：临期商品指接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。

2、保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天；保质期15天以内的，临近保质期为最后1-4天。

3、定义：临期商品指接近保质期，但没有超过保质期的产品，可以通过促销等方式进行销售使用。规定：国家工商总局制定的《食品市场分类监管制度》对“临期商品”做出消费提示的规定。

4、临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

超过保质期限的食品

1、超过保质期限的食品的处理方式：焚烧销毁或当做垃圾抛弃；加工成饲料。有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标。

2、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

3、法律主观：《 食品安全法 》 第二十八条禁止生产经营下列食品：（八）超过保质期的食品； 第四十条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

4、超过保质期限的食品，一般都是统一的放到可回收垃圾桶里面进行统一回收处理。可回收物就是可以再生循环的垃圾。

5、不能吃了。保质期=保存期保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。

6、超过保质期食品如何处理 超过保质期的食品回收后，一般***取两种形式处理：一是焚烧销毁或当做垃圾抛弃；二是加工成饲料，用作肥料等循环利用。

临期食品一般指几个月

保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天。保质期在10天以下的，临近保质期为1天。什么是临期食品 临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。

保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天；保质期在10天以下的，临近保质期为1天；国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。临期食品临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。

食品保质期为一年以上的，期满之日前四十五天为临期；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前二十天为临期；保质期九十天以上不足半年的，期满之日前十五天为临期。

其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品”。如，“本规定所称临近保质期的进口食品，是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3时限的食品。

冷冻食品多久算临期

超过四个月算临期。临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品。

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

保质期在一年以上的（含一年，下同），临近保质期为45天。保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天。保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天。

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天，这一类就是我们常见的一些真空包装并冷藏的熟食品、速食米饭等等。