绿色食品自制食物图片,绿色食品自制食物图片大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品自制食物图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品自制食物图片的解答,让我们一起看看吧。
农村老人腌咸菜,哪些好吃又简单,你还记得做法吗?
先烧一大锅水等着,把大叶青菜,最好的老一点的青菜(青菜和白菜大家分得清楚吧,要青菜哦,有苦味的)洗净,待水开后放进锅里烫一下(注意,是烫不是煮,时间不要超过15秒钟)。
接着捞起来放在坛子……坛子坛子在哪?对了,还得要一个容器,土陶坛子最好,大上海没有土陶坛子的话用玻璃坛子也行,实在没有坛子就用搪瓷钵钵装了。连搪瓷钵钵都没有,就别做了。
接着讲,捞起来放在坛子里,把烫青菜的水倒进坛子里,水淹住菜为好。
然后放白醋,醋的多少看天气,天气热就少放一点,冷就多放一点(计量容器是汤匙,不是碗!)。如果有豆腐水(豆腐脑、嫩豆腐里的汁)就不放醋了,豆腐水多放点没关系。
最后一步,盖上盖子(坛子要密封,别让空气出入。先用保鲜膜封住坛口,再盖盖子就行)
1、2、3天之后,就可以开坛啦。嗯,好吃的勒~如果不好吃,别怪我的方法不好,这是云南贵州传统的酸菜做法,而且我做过N次,都好吃好吃的勒~ :)
切记几点:
1、操作过程不能沾油(不管什么油),一切都得是素的,否则酸菜会烂在坛子里;←?这一点最重要,切切~~
2、烫菜的时间不能过长,否则酸菜不容易变酸;而且存放时间也不长;
其实农村滴酱缸咸菜一直到现在都很瘦大家喜欢的,还有晒干萝卜丝咸菜都特别好吃。
我现在每年秋天了都要做这两样咸菜来吃,家里从来不买市场里卖滴各种各样滴咸菜来吃。
先说酱缸咸菜吧,我一包都买一些黄瓜,把黄瓜洗净撒入适量盐,盐不要太多啊,因为我们还要用大酱呢,在吃太多高盐食品对身体都不好,腌制大约10天左右都可以,捞出晒干。在准备洗好胡萝卜切成2半,青萝卜切成4半,乎熟放凉,在准备豇豆,还有辣椒最好有点辣味滴都用开水轻轻烫一下放凉备用。
这时候我们把大酱放入锅里,加酱油,放点水一起搅匀,在起火把大酱熬开,关火放凉备用,熬这个酱不用添加调料,添加调料吃不出酱香味了。
我们把晒好滴黄瓜洗净,控干水份,和胡萝卜,青萝卜还有四季豆,辣椒一层一层放入一个无水无油容器里,放一层倒入一层大酱,最后在把容器封好,不着急吃最好腌制一个多月以后在吃,那大概就腌透了,酱透了就更好吃。一道美味酱缸咸菜就做好了
1.菜心洗净,先剁成约6公分长段,再直切成6份均等的长条状;姜切末备用。
2.将作法1的菜心用调味料A抓匀,静置约10分钟,沖水约3分钟,去掉盐分及苦涩味,沥干水分备用。
3.作法2的菜心放入盆中,加入作法1的姜末及调味料B拌匀,静置20分钟后即可。
大家好!我是享受生活756,说到咸菜呢?不知道大家爱不爱吃。记得我小的时候,家里比较穷,所以咸菜是家里必准备的菜。
一般吃的比较多的有***、萝卜、辣椒、黄瓜这几种,里面***和萝卜腌好后放的时间越久越出味,想是黄瓜、辣椒这种腌制完一周左右就可以食用,非常的下饭,吃的时候口感爽脆,便宜又好吃,连城里人都羡慕。
记得小时候母亲最喜欢做的咸菜萝卜条,秋天的时候把青萝卜从地里扒出来,留一半放着吃新鲜的,另一半就腌咸菜留着冬天吃。萝卜咸菜简单不费力,把洗干净的萝卜切成条放到太阳底下晒到半干,加辣椒、盐搅拌均匀放到坛子里腌上一周差不多就可以了。刚腌制的萝卜颜色清脆,口感脆生生的,吃一口咸甜适中,一顿饭吃一碗也不觉得咸。想要留在冬天吃的就要多等上一段时间了,那时候的萝卜颜色变深,咸味重,吃的时候就要多喝水。喜欢吃咸菜的朋友们,别忘了给我点关注评论哈。谢谢!
说起腌咸菜,不由自主就会想起,在我小的时候 ,奶奶每年所腌制的绿蒜胡萝卜丝这道咸菜。
由于那时没有冰箱,每到春节前后,天气将要变暖之前,害怕大蒜发芽,所以 ,是腌制这道咸菜最好的时间。
它的味道很特别,集咸、甜、酸、微辣、脆于一身,颜色更加诱人,大蒜的绿配上胡萝卜的红,再加上少许葱白,煞是好看,如果用烙馍卷着吃的话,会更加美味。
它是真正意义上绿色食品,吃起来很安全放心,毕竟是自家种植的蔬菜 ,使用的是有机肥料,并且绝不会喷施农药。
它的做法非常简单,我在这里就和朋友们分享一下:
1、大蒜头3斤 ,把蒜皮剥去,用清水轻轻淘洗干净后,再放入清水中浸泡至少一天的时间,然后捞出,沥干大水,摊开把剩余的水分晾干。
2 、胡萝卜1斤半,洗净后,用擦子擦成细丝;葱白适量切成寸段。
3 、把三种主料一同放入腌菜盆中,轻轻拌匀。
4、把适量食用盐和白糖加入小米醋中搅拌至溶化,小米醋的量以基本能埋住三种主料为好。
开一个农产品公司,卖纯天然绿色食品怎么样?
这是一个很不错的想法,希望你能成功,既富裕了自己,也方便了大家。
我每年都应季节卖点自产的纯手工红薯粉和粉丝,再有土鸡蛋。薯粉丝都是自产的,土鸡蛋是邻里乡亲家多余收集来的。感觉做好有几个方面要认真考虑:
一:自身要使终把心态放正,不可势利,保证客户所购的农产品绝对放心。
二:推广。现在所谓的原生态绿色食品***的太多,鱼龙混杂。人们对这类产品都持不相信怀疑的态度。我现在一直做的都是老客户,有新客户都是老客户带来的。所以推广出去,让人信任是件很头疼的事。
三:货源。货源的质量一定要把控好。安全充足的货源直接制约了发展的规模。
四:物流。这点我深有体会。为了讲究诚信,好多量小的往往都倒贴。钱都被快递公司挣去了。
开一个农产品公司,卖纯天然绿色食品,的确是很好的,但是,既然是公司,初始投资需要在经营过程中不断增值,公司才能持续经营,肯定要控制成本,增加利润,如何在保证食品质量的情况下依法运作,这是农产品公司的关键!
小编从事[_a***_]行业也有些时日了,斗胆和大家探讨一下。
1、天然绿色食品是现代人的健康的追求,也是随着人们生活水平的提高,对食品安全的更高要求。可谓是前景一片大好!
2、很多的有钱人,钱对于他们来讲,只是个数字而已。他们在获取事业成功的同时,更想有个健康的身体,随之而来的就是吃到健康的农产品。而由于地理位置、交通环境、等种种的因素,好的农产品不能和有需要的人群密切的匹配。
3、题主想法更是和国家的“青山绿水,就是金山银山”大政策无缝连接,顺民意,向正策,值得去做。
1、如何获取消费者的认可?
毒豇豆、毒西瓜、毒韭菜、毒大姜,等等各种的污染农产品流入市场。让消费者对各种的有机、健康、绿色等等避而远之。消费者受伤太严重,一个好的农产品品牌需要大量的时间和客户积累周期。
2、如何和有需求的消费者链接
好产品是有的,有消费能力的消费者也是有的。但是如何让二者有机的结合在一起,是我们从业者应该思考的大问题。
3、如何破解周边的污染环境
非常不错的想法,欢迎你加入我们生态农场大家庭,作为一个已经奔跑在新三农道路上的苦行僧,我有几点告诫,希望可以帮助到你!
1.农业项目投资大,周期长,风险高,不要轻易选择,选择了就不要轻易放弃。
2.不要走太极端,妄谈有机,会让你夭折在起跑线,搞种植不要碰除草剂,使用农家肥为主,补充极少化肥提高肥力,使用农药的标准低于国家标准,尽量播种老的蔬菜瓜果品种,不能使用转基因和杂交品种,过于的追求产量和在意农作物的外观,搞养殖不能碰激素和打抗生素药物,养足饲养时间,选择老品种,尽可能种养结合。
3.借助网络的推动能力,建立粉丝团,走粉丝经济。
4.城市里一定要开自营的绿色食品专卖店,控制终端消费市场。
5.学会美食,你要用五年时间让别人知道你是做菜篮子生意的,同样你又要用五年的时间让别人认识到你不仅仅是会做菜篮子生意,还懂烹饪。
我也是去年底辞职回来做原生态农产品的,我想告诉你:可以啊,但是你要面临以下五个问题:
1、纯天然绿色食品货源少
纯天然的农产品往往不是大规模生产的,要不就是纯野生,这样才能保证纯天然绿色。无论生鲜还是干货,大规模种植必须使用大量的农药化肥,在储存中也需要大量的药物处理,才能保证品质和卖相。所以货源是你考虑的第一个要素。这也是我做了这一年多所面临的实际问题。
2、如何保证你的货源都是纯天然绿色食品
你只要从批发商拿货都是有药物的,你的纯天然就无从谈起 。就算在农户手里收也要保证他们在加工的过程中不添加任何东西。何况有些农户小农思想严重,会主动掺***,所以必须要有鉴别能力以及处一批信得过的农户。最好的办法是收原材自己加工。
3、推广是大问题
没有团队、资金不充裕,自己再不懂运营,我觉得还是算了吧,我这一年撑的很辛苦。你必须找到能够接受你产品的消费者,必须能够为你的产品买单,而不仅仅只在乎价格。一般的消费者同样的东西,别人只看价格,那你就要做到极致的爆品才行。现在互联网网店,没流量是不行的,官方是不会给你展现的,除非你花钱投广告、钻展、直通车。今年农产品普遍价格上扬,基本所有的农产品受年成影响,价格翻了一倍,导致今年很多产品没办法做,绝大多数消费者不会为你的情怀买单。
4、如何解决物流,且不让他吃掉你的利润
保证速度的同时,你还要保证你的物流价格是最低的,否则你的绝大部分利润都被快递吃掉。你几乎倒亏。我今年夏天做了一波野生猕猴桃推广,我猕猴桃的成本不及物流的三分之一,但是我还是亏损。
5、需要多岗配合,你是否搞的定?
到此,以上就是小编对于绿色食品自制食物图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品自制食物图片的2点解答对大家有用。
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