烧烤类食品零售,烧烤类食品零售价格表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧烤类食品零售的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧烤类食品零售的解答，让我们一起看看吧。吃烧烤的季节到了，有的烧烤店爆满，他们...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧烤类食品零售的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧烤类食品零售的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃烧烤的季节到了，有的烧烤店爆满，他们一年能赚多少钱？
2. 目前烧烤行业的发展前景怎么样？适合创业吗？

吃烧烤的季节到了，有的烧烤店爆满，他们一年能赚多少钱？

感谢邀请

烧烤现在是非常火的餐饮形式 南方北方都很受欢迎。一年能赚多少钱要看烧烤店的规模和经营的品类。一般来讲200平方的纯烧烤店（只有简单凉菜和各种烤串类的）夏天一天营业额可以达到1万左右，毛利在50%以上 一年纯利在50万以上。500平方以上的综合类型的烧烤店（包含凉菜 热菜 涮肚 烧烤有的还有演艺）一天营业额大都在5万以上，毛利在60%以上 一年纯利在200万左右，当然还要看季节和具***置

这个问题太模糊，也有可能是一年赔多少钱！现在环保控制非常严格，这就给选址造成了困难，烧烤本就是地摊的模式，转移到店里经营，气氛和经营方式是大不同的，当然你弄个烤炉，偷偷摸摸在路边摆，城管来了你就跑，只要你能也行！烧烤技术和吃苦熬夜精神才是重点！

直接跑到你要开店的那条街，蹲两个礼拜数人流量，参考同样一条街上其他类似店面的进店率，估算如果你开店后每天能有多少人进店买产品，比如说一周下来平均每天有30人，根据当地的物价和人均消费能力，估计一下人均客单价有多少，比如说人均消费30元，那么你每天的预计销售额是900元，每月预计销售额是27000元。

另一方面，你要计算成本，首先算出一次性投入成本，比如装修，购买设备，桌椅板凳，比如你算下来总共要花10万，另外计算周期性的运营成本，比如房租，水电费，各种税费，人工费比如每月要花15000元，那么最后你每个月净利润是27000元，减去15000元等于12000元，大约8到9个月回本。

当然除此之外你还要评估一下吃烧烤的淡季和旺季的营业额差别。如果你实地考察的时期是一个旺季，这个收回成本的时间预估可能就要再延长一些，比如一年甚至是一年零三个月。

最重要的是你要把所有的预测建立在真实数据的基础上，如果有值得信任的，正在做烧烤的同行告诉你这些数据是可以作为参考，但是自己实地考察仍然是必不可少的。

祝你好运

感谢邀答！

夏天是烧烤的旺季，吃着烧烤配着冰啤酒是很多人在夏季的一大享受。

烧烤是低成本高利润的行业，今天老哥就把烧烤的成本及利润分享给大家。

烧烤成本及利润分析：

一、蔬菜类：利润高达500%以上！！

就拿烤藕片来说，一串藕片大概2、3片卖2块一串，菜市场一斤莲藕4块，大概能串7、8串藕片。

二、肉类：利润也高达200%以上

以三层肉为类，菜市场三层肉一斤大概10元，1斤三层肉应该可以串个10来串，一串三层肉卖5元

做烧烤赚钱是肯定的，烧烤利润空间很大的，当然苦和累是必须付出的，烧烤比较其他餐饮形式毛利润平均在百分之60左右，具体看挣多少钱主要看你的投资成本和实际运营费用决定的，比如露天经营(基本没啥费用)和实体店运营成本不一样，(或大或小的实体店必须要进行每天成本运算，每一天都会有基本收入来保证运营成本)纯利润就有很大差别。直接一些呢，比如没有店面的经营卖100能净收入40--50元，一进去店面纯利润只能销售100元纯收入25--30元之间，当然，具体情况依照个人经营状况为准，仅供参考！

目前烧烤行业的发展前景怎么样？适合创业吗？

烧烤作为餐饮行业当中投资比较少，技术门槛比较低的创业项目，是初次创业者不错的选择。

1、特别是在夏季，烧烤生意普遍比较好，撸串喝啤酒是济南特别的一道风景，烧烤生意自然也是不错的创业之路。

2、虽然创业门槛比较低，但是目前烧烤行业加入增多，相对竞争较多，特色餐饮美食的推广普及也会有一定的影响，需要注意烧烤创业需要有一定的特色，在食材品类，以及烧烤方式要进行改进，可能会更吸引人。

3、烧烤会产生大量油烟，在很多城市会受到一定的限制，需要了解相关政策，并在烧烤工艺及方式进行改进，达到符合政策的要求。

烧烤只要用心经营，方式得当会是一个不错的创业选择。

到此，以上就是小编对于烧烤类食品零售的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧烤类食品零售的2点解答对大家有用。