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交换机 05-13 47
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品花卷大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品花卷大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陕西绿辣子花卷的做法?
  2. 绿辣子蒸花卷馍的做法?
  3. 双色花卷的做法?

陕西绿辣子花卷的做法?

(1)第一步;首先把发酵好的面团拿出来,加入碾碎的碱面,揉开面团,直至面团表面光滑。

加入熟油

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图片来源网络,侵删)

(2)第二步;将揉好的面团擀成椭圆形,分别在上面加入熟油和红辣椒面并涂抹均匀。

(3)第三步;根据自己的喜好加入适量的盐、花椒粉和白面粉

(4)第四步;将面饼卷起来,并切开。

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(图片来源网络,侵删)

切法样式(两种)

(5)第五步;制作称自己喜欢的样式就可以开蒸啦~

效果样式(两种)

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(图片来源网络,侵删)

(6)第六部;水烧开蒸20分钟即可出锅了

绿辣子蒸花卷馍的做法?

关于这个问题,材料

花卷馍、绿辣子、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、清水、油

步骤:

1.将花卷馍切成小块,绿辣子切成小段,葱姜蒜切末备用。

2.在锅中加入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入绿辣子翻炒。

3.加入适量的清水,放入生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒调味,烧开后放入花卷馍。

4.将花卷馍和绿辣子充分搅拌,再加入适量清水,盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟即可。

5.蒸好后,撒上一些葱花即可食用

提示:

1.绿辣子辣味重,根据个人口味适量加入。

绿辣子蒸花卷馍是一种传统的中国面食小吃,通常用面粉、绿辣子、葱、姜、蒜、盐、油等配料制成。做法是将面粉和温水混合,揉成面团后醒面半小时,然后将面团擀成薄片,撒上盐、葱花、姜末、蒜末等调料,卷起来后再擀成薄片,最后切成块状,放入蒸锅中蒸熟即可。绿辣子蒸花卷馍口感松软,香味十足,是许多中国人喜爱的小吃之一。

你好,绿辣子蒸花卷馍是一道较为特别的小吃,下面是它的制作方法:

所需材料:

- 花卷馍 4个

- 绿辣子 适量

- 葱花 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 将绿辣子洗净切碎;

2. 花卷馍用剪刀在顶部剪一口,将馍皮扯开,将馍心取出;

3. 将绿辣子和葱花混合均匀,填入馍心;

1、食材:面粉500克、辣椒粉20克、盐巴10克、油6克。

2、辣椒粉用热油倒入入,放入适量盐巴拌匀。

3、发酵好的面擀成面饼。

4、把辣椒油铺满整个面饼。

5、卷起来,稍微压一下。

食材明细

面粉、细辣椒粉、发酵粉、碱粉、糖、温水、菜籽油、盐、五香粉。

1、取适量面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。

2、加碱粉揉匀排气,二次发酵十分钟。

3、将面团擀开,加辣椒粉,五香粉,盐,菜籽油抹匀。

4、一个方向卷起来改刀拧花卷。

双色花卷的做法?

双色花卷的做法,跟以前单色花卷做法一样的,只不过内面加了,蔬菜汁,为了省事也可以加,我们到当地红曲粉,香豆粉,姜黄粉,下面我介绍一下双色花卷做法,

1.我们用蔬菜可以榨汁,如果要做绿色,就用菠菜,要用***,就用南爪,要用紫色,就用紫薯,

2.把面和好,加入发面,一个盆面和好,什么不要加,另外一个盆加入蔬菜汁,把2种面揉光,醒发。

3,醒发到2倍大体积,把面分成2个一样大剂子,揉成长条擀开,叠加一起,卷起来,切开,等水开了上锅蒸20分钟,

美味好吃的双色花卷,做好了。这个图片是我自己做的,是加姜黃,红曲做的。

你好。做双色花卷,首先需要的就是两种不同颜色的发面团;将两色的面团分别擀开,交叠在一起,卷起来,或者压成花,而做出的不同形状的花卷。

举例,上图为枣泥双色花卷,分别是枣泥发面团和白发面团交叠而成的。

1、枣泥面团:

300g面粉中加入200g枣泥,

少许温水化开4g酵母,倒入面粉中,搅拌开,然后揉成光滑面团;

静置发酵至两倍大;

到此,以上就是小编对于绿色食品花卷大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品花卷大全的3点解答对大家有用。

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