食品零售利润点,食品零售利润点是多少

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售利润点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售利润点的解答，让我们一起看看吧。卖吃的利润多少合适？请教，有没有开超市...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售利润点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售利润点的解答，让我们一起看看吧。

1. 卖吃的利润多少合适？
2. 请教，有没有开超市的朋友，超市食品利润是多少？

卖吃的利润多少合适？

做小吃大家都认为利润大，其实除去人工，材料成本最多百分之二十，真正的美食小吃是用真材实料的原材加独特的制作工艺，我之前是做麻辣小海鲜外卖的，新鲜的海鲜是小吃口感的第一保证，但是小海鲜新鲜品相好釆购成本也相对高了，还有就是酱料的熬制。不管怎样我认为小吃利润必须要有百分之二十才有维持做下去的可能性！当然更高的利润就可以考虑做企业发展了。当然做什么都需要遵纪守法，现在市场上各种添加剂繁多，我认为这些东西慎用，放了不一定更好吃，但是化学成分是对身体有害是无容置疑的

看是打算做什么品类的了！***设一个商品售价为1，铺租成本20%—30%，人员成本20%，材料成本20%，加起来总成本大概60%—70%左右浮动，利润大概30%左右。正常来说达不到30%左右的利润，做起来不挣钱。你可以自己计算哪里相应的可以降低那你就可以挣得更多，材料成本20%是不可能再少了，不然良心过不去！

食品原材料的***，及考虑到近期原材料价格浮动，工人的劳动成本，设备使用成本，水电费，房租，包装材料，运输费用，储存费用。另外还有食品的广告费用，包装袋的设计费用，食品的委托检验费用，食品出厂检验的费用等等。这些都是需要考虑的。

正常饮食类的利润应该至少在30%以上，但在这里细分领域还是有很多讲究的，比如小吃类的利润通常会在50%以上，所以每种饮食的类别不同，所在的区域不同，人群定位不同，利润空间豆会不同，但是本人认为：如果利润达不到30%以上，你也就别做了。

请教，有没有开超市的朋友，超市食品利润是多少？

这个有个市场平均利润率。超市一般在12-15%，这个是大多数商品的利润率。赶上好的地段和人流。可以达到20%。如果想达到25-30%，只有一种可能，你的商品来源少了二级批发商的中转。供参考

非常高兴为您作答！

之前我是在一家公司做会计，超市食品的利润一般是控制在20%——30%之间，我说的是一般哦，因为这个利润还是要正对针对商品的。举个例子来说，超市面包一般是利润比较高的部分，远远高于我之前说的一般情况，但是，面包部分风险其实还是比较大的，经常会因为面点师傅的技术水平影响销售量，直接导致利润很大变动。熟食之类的利润比较稳定，成熟的师傅对量的把控比较准。希望我的回答对您有帮助。

手打不易 请多交流

如果你指的是预包装的食品的话

一般可以达到25%-30%

我指的是不太知名的品牌

知名品牌一般在20%-15%.甚至10%

而且也要看你开超市位置

开在商业街或者车站之类的话高一点

小区门口的话低一点

再有一点跟你周围有没有竞争也有关系

没有竞争的话可以适当高一点

很高兴能发表愚见！

首先要明确的是多大的超市，如果是一般一百平以内的超市是赚不了很多钱的，当然经营的好，小康生活没问题。

其次你要么开500平以前的，位置可以，有些牌子的经销商就会来找你了，那这个概念又不一样了，当然也是开超市的一种

接下啦我们看看一般超市利润，因为刚好有朋友投资餐饮不顺正提议想和我一起投资这一块所以略有了解一下

利润大小跟超市规模有关。

1、如大商超：他们前期投入多，但是，他们的商品全部是压代理商的资金，所以，他们投入也就不多了。人员大部分是厂家的促销人员，他们只有管理成本。并且，他们收一些费用，如管理费服装费，促销费，进场费，条码费，海报费，节庆费……所以，他们降低成本，转嫁风险，这样的他们在商品上争取的利润率就可以低一些。通常，商品进场后，他们就扣5个点，做为运营费，之后，就销售方面再赚3到5个点。

2、小商超：由于进货渠道与大商超不同，所以，一些厂家针对性地出了通路与商超的两种产品，目的就是对付大商超的满天叫价。这两种包装都会不一样，大商超的包装是精美，但高价。小商超的包装是一般，但便宜。但，商品是一样的。这样，就可以应对这种差别了。小商超，只能够自备资金进货，所以，压下的资金量大，相应的，利润率就要高一些。也只有高一些，才运营得了。一些小商超的利润率在顺加25%左右。去除成本后，利润也就在10个点左右，加上周转要看市场人气，管理上要受专业性所限制，所以，不能赚太多钱。

谢谢你的问题。

到此，以上就是小编对于食品零售利润点的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售利润点的2点解答对大家有用。