冷库食品批发零售,冷库食品批发零售经营范围
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷库食品批发零售的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷库食品批发零售的解答,让我们一起看看吧。
想在老家投资个小冷库,卖带鱼或冷冻食品。不需要太大10万块钱够吗?大家有什么建议?
感谢邀请~
根据您的描述是卖带鱼或冷冻食品,明显冷库的容积面积不会太大,在不考虑具体品牌、建筑结构、储藏形式、冷库温度、冷库设备等情况下,10万块的预算资金是足够的。
首先,投资多少钱,与冷库容积大小、配置、品牌、温度也是不分开的。正常冷库建设地方可分为梁板式和现浇钢筋混凝土无梁楼盖的建筑结构中,梁板式地方多为小冷库地方使用,现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构为大冷库的地方使用。随着技术的发展,现在也有成品冷库,效果也不错。整体相比,建设传统冷库成本偏高一些,如果经营生意的情况下,传统冷库相对分摊成本更划算,具体根据你的实际情况而定。
在传统冷库建设中,与建筑本身的围护墙体结构是分不开的,因为建筑屋面结构受太阳直接照射的时间长短,会受气温变化的影响,造成冷库围护结构的膨胀或收缩变形,大大降低使用年限及使用寿命。所以要看一下建筑本身的具体情况,考虑建筑热工要求,才会真正起到绝热及隔汽的作用。
现在预制装配式的发展,造就了成品保温库的诞生,后场生产,前场组装,库体板壁内部预埋件,装拆搬运方便,启用时间快,对个人使用非常方便,库温可设置在5--23℃之间,能满足不同的储藏需求,费用造价比传统建设冷库便宜的多。
其次,如果是现有的建筑做冷库,根据实际现场的具体尺寸来进行测量定制,按照立方米来进行计算,冷库容积越大,价格就会越高。造价还与冷库配置有直接关系,压缩机是冷库的核心技术,就像汽车发动机一样重要,它能够大大缩短预冷时间,保证储藏东西的鲜度和延长保鲜时间。压缩机费用占比最大,建议在整体预算中作为考虑重点,它能为你解决很大问题。
最后,不同的冷库温度需要的冷量也不同,机组设备选择的功率大小不一样,造价就会有很大差别。传统冷库及成品冷库的对比,已在文中进行体现,两者之间最大的区别就是造价及便利性。
所以,你如果资金充足可选择传统冷库的建造,使用长久,但是对建筑要求高,位置、区域、地势都是一种考量,如果做生意,还是建议选此种方式。如果家里有现成的仓库或者其它满足条件,又不用考虑租金等等问题,那更没问题了。如果资金不充足,可以考虑成品保温库,方便安装运输,又节省资金,但是要根据你的需求来。现在租赁冷库市场也很火,也可以租赁,但是没有什么意义了,和你的出发点是相背离的。
以上对你的提问进行回答,希望有所帮助。
如果我想做冷库生意,我的***如下:
1、物色冷库位置。
现在许多小区都配建人防工程。人防工程的防护等级和标准都很高,而且具有通风等各种功能。
人防工程设计的特殊性,防护门都有门槛,不具有停放非机动车的功能。
作为闲置的地下空间,与物业公司商谈租赁费用后,挂表计量电费。
2、改造通道。人防工程不可以拆改,可以增加坡道,方便小型车辆进出,满足运输要求。
3、环境保护。冷库产生的各种垃圾要及时处理,而且改进和提高冷库环境,不能影响居民,引起不必要的投诉。
4、联系客户,拓展市场。
货场建设后,加强销售才能赢得市场。优质优价打品牌,最大程度降库存、高周转才能提高资金使用效率,实现良性循环。
5、挖掘潜力和***。在冷藏食品上也要推陈出新。为企业营销、***做好配套供应,满足市场需求。
感谢邀请!
投资小冷库是一项很好的致富门路,有了它,可以保存很多的鱼虾各种冷冻食品。
投资冷库所需的资金多少,要看你的冷库是多大吨位的,具体详细情况我不是很了解,不过我们村有几家做这种生意的,他们保存海货,冰糕等商品,对外批发零售。
为了保持冷库的正常运转,他们还购置了发电设备,防止因停电带来的经济损失。
董青岛供稿。
现在一些内陆城市,也有不少是专业卖冷冻海鲜的,通常生意都挺不错的,像是我一个朋友在东部某城市的一个镇上,就开了家冷鲜店,除了卖带鱼、还卖冷冻鸡肉、猪下水等等。他一天的销售额是在3000元左右,去他那买的人是很多的,外面市场上新鲜猪肚卖40元一斤,在他那28元就可以买到一个冻猪肚。
要说开冷鲜店,有人可能会已经猜到了,冷库的建造成本是占大头。不过其实冷库投资多少钱,是根据冷库的大小、冷库材质的硬度、冷库压缩机是否节能,质量好坏等方面来决定的。
一般建造一个冷库,需要一个库房,这个库房可以直接放店里面,店铺外面放冷库压缩机,再加上一个防止停电的发电机。如果建的不大,3~5万就可以搞定了,还有如果你正好能淘到别人转手的二手冷库,这样成本就会更低些。
不过我建议如果不是特别熟悉,最好别买二手的,建冷库最担心的是冷库制冷质量不行,导致食品发霉、找售后又没有保障,一天的耗电也大。因此有条件的,可以购买正规厂家,有售后保障又节能的冷库,这样可以节俭后期的运营成本。
有了冷库还不行,你总不能天天有东西卖的时候,把冷库开来开去的吧?这样的话耗电量是很大的,频繁的开关门,也可能导致冷冻效果下降,食品受损。因此你还得配上一台冰柜,冰柜的价格一般也就是投资个3000~5000就行了。
一般的冷鲜店,店铺的面积不用太大,只需要能容下一个冷库,1~2台冰柜,再有个人可以过的道就行了。以我所见过的市场冷鲜店,他们的冷库是在门边,方便货物的装卸,最后就是在门店门口,订制几个不锈钢的货架,把带鱼、鸡脚、猪下水等货物,全部摆放在上面,供顾客挑选。
这样的话租一间店铺的租金,也就相对要便宜些,租金的话一个月是1000~3000,押2付1,算下来成本可以控制在1万之内了。
我可以负责任得告诉你,我前年在老家建了一个十吨的小冷库,用房子改的,买的二手花了两万块钱,我爸想干个小生意,我给他投资的,但是三年一分钱没挣还赔了两万多块钱的电费,为什么会这样,第一我爸没有把冷库当做事业来做,有一会儿没一会,第二电能消耗大,有冻货无论多少就得开着,第三太贪本来一件带鱼能挣十元二十元但是却不卖,看看还能涨价不,第四进货量小也没有得到实惠,加上运费电费时间长了其实成本也差不多,第五眼光短浅,今年年初一吨生猪头5000块钱,触底了,没有魄力和眼光,如果年初压猪头,现在最少挣20万,做一个行业要长期做,不要三分热度,坚持,坚持,我爸就是什么都想做,才错过这个机会,本身作着冷库,却在卖[_a***_],要不就卖别的东西,这都是用钱时间还有经历换来的教训,希望对你有帮助
开冻品店需要准备什么?
首先需要办理营业执照,其实经营食品需要办理食品经营许可证。个体户办理营业执照要准备资料:***原件、注册地址证明(如土地产权证或房产证或租赁合同)、2寸证件照、5-7个店铺名称。
办理的一般步骤是:1、到工商局办理核名登记;2、到工商局申请设立,填写办理营业执照相关表单;3、领取营业执照后,到税务部门登记备案;4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户。
开一个冷冻食品零售批发,需要办理一个个体执照跟食品经营许可证。
办理个体执照需要资料:
1.店名(市+区域+街道(可加可不加)+字号+行业+组织形式);
2.负责人***信息(姓名+***号+***地址),个人银行U盾,手机号码,邮箱;
3.注册资金(默认3w);
4.经营范围(加标点符号,最多30个字);
开冻品店需要准备以下几点:
第二、然后在农贸市场这种人流量多的地方租赁好店面,租期最好长久一些,因为冻品店投资比较大,租期短了不划算;
第三、最后购置安装冻库,冰柜等等冷冻设备。一切妥当之后就可以进货来营业了。
食品冷库可以储存哪些食品?
冷库可以储存食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰柜相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
如下蔬菜不宜放在冷库:
1、西红柿,经低温冷后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
2、黄瓜青椒,在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
3、叶子菜,冷藏后比较容易烂.,最好不要挨着冰箱放
到此,以上就是小编对于冷库食品批发零售的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷库食品批发零售的3点解答对大家有用。
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