本文作者:交换机

食品健康标识有哪些种类,食品健康标识有哪些种类的

交换机 05-15 46
食品健康标识有哪些种类,食品健康标识有哪些种类的摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康标识有哪些种类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品健康标识有哪些种类的解答,让我们一起看看吧。食品安全的标志是什么?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康标识有哪些种类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品健康标识有哪些种类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品安全的标志是什么?
  2. 食品级保鲜膜怎么区分?

食品安全标志什么

 食品安全标志是 QS,它是英文质量安全”(quality, safety)的字头缩写。QS 标志是工业产品生产许可证标志的组成部分,也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。在食品领域,QS 标志表示企业生产的食品符合质量安全基本要求

另外,绿色食品标志也表示食品安全、优质、无污染无公害,是按特定方式生产,并经过国家有关专门机构认定的食品。绿色食品标志意味着食品在生产过程中遵循环保原则,具有较高的品质。

食品健康标识有哪些种类,食品健康标识有哪些种类的
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食品级保鲜膜怎么区分?

1.PVC食品包装

为了生产PVC食品包装袋,将一种称为聚氯乙烯的聚合物与一些添加剂结合使用以提高柔韧性。

2.允许使用某些增塑剂,因为它们对人体健康是安全的。但是,某些增塑剂,例如DEHP(邻苯二甲酸二乙炔基酯)不安全,会引起食品污染,对消费者有潜在中毒的危险。

食品健康标识有哪些种类,食品健康标识有哪些种类的
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3.PE保鲜膜

该产品由称为聚乙烯的聚合物制成,该聚合物是一种广泛使用的塑料,已经具有柔韧性和透明性。为了生产PE塑料薄膜,制造商很少使用增塑剂,因此,该产品在用于食品包装时被认为相对安全。

因此,PE食品袋PVC食品包装袋对使用者的健康更为安全。

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4.PVC膜:象牙白色/或浅***。拉伸时的弹性较小。难以燃烧,仅在直接用火燃烧时才燃烧并且具有强烈的气味。触感发粘,当涂层彼此直接接触时,很难分离。

5.PE膜:容易伸展。易被火燃烧,燃烧迅速且不熄火,燃烧时几乎没有异味。触摸产品的粘性较小,当涂层彼此直接接触时,它们很容易分开。

6.正确使用薄膜

保鲜膜的选择和正确使用对确保食品安全至关重要。使用PE保鲜膜安全保存食物时,有一些注意事项。

常用的保鲜膜有两种,一种是PE材质,另一种是PVC材质,后者含有增塑剂,对健康不利。

  超市里,许多冷藏生鲜食品,以及盒装熟食、豆制品和切开的水果等,都是用保鲜膜封装好销售的。对于其材质,笔者随机询问了超市里购物的顾客,大多数消费者表示并不知情。“超市里的熟食,不都是这样包装的吗?超市怎么包装,我们就怎么买,应该不会有问题吧?”在北京家乐福中关村店,正在挑选蛋糕的顾女士说。

  可是,食品专家指出,超市常用的保鲜膜有两种,一种是 PE(聚乙烯)材质的,另一种是PVC(聚氯乙烯)材质的。相比较而言,PVC保鲜膜更透明,黏性更强,包装的食品看起来更漂亮。但是,由于PVC是硬质塑料,要将其拉成透明柔软的保鲜膜,必须加入大量的增塑剂。增塑剂溶于油不溶于水,因此在与油脂类食品接触时会渗出,其中所含的化学成分会溶解到食物中,对健康不利。

  早在2005年,国家质检总局发布的《加强食品保鲜膜监管有关问题公告》就禁止企业使用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。可是,由于PVC保鲜膜比PE保鲜膜要便宜,以30厘米×400米的规格为例,PE材质的每卷约50元,而PVC的为30元左右。为了节约成本,不少商家仍然在使用PVC保鲜膜包装熟食,消费者在购买这些食品时一定要睁大眼睛。

  那么,如何区别PE保鲜膜和PVC保鲜膜呢?专家教您三招:

到此,以上就是小编对于食品健康标识有哪些种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品健康标识有哪些种类的2点解答对大家有用。

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