新时代健康(锁鲜)食品,新时代健康锁鲜食品
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为什么有人说社会要进入智能制造时代?
人本来就进化到了智人才有智慧,但是机器、物体进化的比较慢,没有人类的智慧,有了互联网人工智能区块链,机器物体都可以像人类一样制造智慧了,所以我们就进入了智能新时代了?
智能制造时代的要素是:全自动、全订制、全球化及全民化,举个最重要的例子,餐饮的智能制造是最刚需、最高频及最大痛点的智能制造,一一说明如下:
全自动:从生鲜到胶囊半成品的过程由各地后厨工厂全自动制造,产地低价进货,就近气调锁鲜及常溫配送,现场复味。
全订制:你想吃的各地菜品由各地厨师以制式的胶囊炒菜机调适炒菜程序及食材配比,保证口味及口感,全球***。
全球化:全球统一制式的胶囊半成品及胶囊炒菜机,各地食材及调料互动流通,不出国门可以方便取得各地口味菜品。
全民化:由于产地低价锁鲜,全球胶囊半成品互动流通,保证了安全性、多样性、方便性及经济性,丰儉由人,成全民化餐饮。
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随着社会发展,个人、家庭的财富增加带来的个性化需求的快速增长,这时候,工业化生产线的生产模式与个人不同的需求就成为一种矛盾,这时候就需要智能化制造开满足不同个性化的需求,而且工业设计与产品的快速更新,也导致对智能化制造的需求,这就要求社会生产向智能化制造过渡。
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